Nastar Crunchy (karbo)

🌹Dede Yuliani🌹
🌹Dede Yuliani🌹 @dedeyuliani_cook
Cibubur Jakarta Timur

Source : Tintin Rayner
Resepnya pas banget.. hasilnya cakeep.. beneran crunchy

Nastar Crunchy (karbo)

4 orang berencana membuat resep ini

Source : Tintin Rayner
Resepnya pas banget.. hasilnya cakeep.. beneran crunchy

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 125 gbutter (me, Hollman)
  2. 125 gmargarin
  3. 2kuning telur
  4. 1putih telur
  5. 100 ggula halus
  6. 40 gsusu bubuk
  7. 475 gtepung terigu kunci biru
  8. 100 gchedar parut
  9. Bahan isian :
  10. 2 buahnanas, blender halus
  11. 2 batangkayumanis
  12. 150 ggula pasir
  13. 2-3kuning telur + minyak kelapa utk bahan olesan

Cara Membuat

  1. 1

    Bahan isian : masak nanas dan kayu manis hingga mengental. Sesaat sblm mengental, masukkan gula pasir, aduk terus hingga mengental dan bisa dipulung. Matikan kompor. Sisihkan untuk isian.

  2. 2

    Campur tepung terigu dan susu bubuk, sisihkan

  3. 3

    Mixer butter, margarin dan gula halus hingga pucat, masukkan telur satu per satu. Masuk 1 telur, kocok rata dulu baru masukkan telur berikutnya. Turunkan speed, masukkan chedar parut, aduk sebentar, matikan mixer. Waktu pengocokan mixer sekitar 10 menit saja.

  4. 4

    Masukkan campuran tepung + susu bubuk, sedikit2 sambil diaduk dg spatula kayu, aduk terus hingga kalis dan adonan dapat dipulung.

  5. 5

    Ambil sejumput adonan, pipihkan, masukkan isian, tutup, rapatkan, buat bulatan bundar. Tata diatas loyang yg sdh diberi alas kertas nasi (KFC). Lakukan hingga adonan habis.

  6. 6

    Panaskan oven 180°C sekitar 10 menit

  7. 7

    Oven loyang tsb sekitar 15 menit, keluarkan dr oven diangin2 sebentar, olesi permukaan nya dg kuning telur

  8. 8

    Masukkan lg, oven kurang lebih 25 menit, sambil sesekali dicek utk lihat kematangannya. Stlh matang dianginkan sebentar baru dimasukkan kedalam toples kedap udara.

  9. 9

    Nastar crunchy siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
🌹Dede Yuliani🌹
🌹Dede Yuliani🌹 @dedeyuliani_cook
pada
Cibubur Jakarta Timur
KFLS is the Best, ketofood is yummy, do with cookpad😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa