#30 Kolak Lakun Kolbi

Nunu C. Nurul
Nunu C. Nurul @nurul_c_nunu
Purwokerto

#BikinRamadhanBerkesan
Hhmmm di penghujung Ramadhan ini share kolak lagi..
Ini pertama kalinya sy mengolah makanan dg bahan labu kuning..
Ternyata ennaaaaakkk 😍
Aromanya khas gitu..
Lakun kolbi itu adalah labu kuning, kolang-kaling, ubi.. hehe 😆 sy gunakan bahan2 yg seadanya saja..resep aslinya ada beberapa tambahan bahan..
Reshare: original recipe by Susan Mellyani

#30 Kolak Lakun Kolbi

1 orang berencana membuat resep ini

#BikinRamadhanBerkesan
Hhmmm di penghujung Ramadhan ini share kolak lagi..
Ini pertama kalinya sy mengolah makanan dg bahan labu kuning..
Ternyata ennaaaaakkk 😍
Aromanya khas gitu..
Lakun kolbi itu adalah labu kuning, kolang-kaling, ubi.. hehe 😆 sy gunakan bahan2 yg seadanya saja..resep aslinya ada beberapa tambahan bahan..
Reshare: original recipe by Susan Mellyani

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grlabu kuning
  2. 250 grkolang-kaling
  3. 2 buahubi
  4. 1 literair
  5. 500 mlSantan
  6. 1 kepinggula Jawa, iris tipis
  7. 2 lembardaun pandan
  8. Secukupnyagaram dan gula pasir (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan air. Masukkan labu kuning, ubi dan daun pandan.

  2. 2

    Setelah empuk masukkan kolang-kaling dan gula Jawa, aduk rata.

  3. 3

    Masukkan santan. Masak hingga santan mendidih. Tambahkan garam dan gula pasir (kalo di tradisi keluarga, garam dan gula pasir itu semacam "sarat" bahan yg hampir selalu disertakan di setiap masakan 😊)

  4. 4

    Aduk hingga matang. Angkat dan sajikan. Selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nunu C. Nurul
Nunu C. Nurul @nurul_c_nunu
pada
Purwokerto
senang memasak dan nyoba2 resep baru.. 🍳🍜🍖🍗🍲🍱🍡🍝menganggap masak adalah suatu bentuk tirakat untuk "ngerumat" amanat dan sebagai pengabdian kepada Pencipta Daya.. 💗😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa