Brownies Putih Telur Lapis coklat Meses

3 Syawal 1439H / 17Juni2018
#seninSemangat
Bismillah. .....
Ini salah satu keik yang saia bawa ke rumah mami lebaran kemarin. Paling terakhir di sajikan tapi duluan ludes.
Siapa siiiih yang gak suka coklat.
Hihihi sampe si mami yg udah jadi nenek pun suka. Ini resep ibu JE deBloom.
Brownies Putih Telur Lapis coklat Meses
3 Syawal 1439H / 17Juni2018
#seninSemangat
Bismillah. .....
Ini salah satu keik yang saia bawa ke rumah mami lebaran kemarin. Paling terakhir di sajikan tapi duluan ludes.
Siapa siiiih yang gak suka coklat.
Hihihi sampe si mami yg udah jadi nenek pun suka. Ini resep ibu JE deBloom.
Cara Membuat
- 1
Bismillah. Siapkan bahan.
- 2
Potong kecil coklat masak (dcc) lalu panaskan butter jng sampai mendidih. Matikan api lalu masukkan dcc dan pasta coklat. Aduk sampai coklat meleleh dan larut dengan butter. Biarkan dingin suhu ruang.
- 3
Mixer putih telur dengan kecepatan tinggi, masukkan gula pasir, garam dan cake emulsifer. Setelah 15 menit adonan jadi putih pucat dan kaku berjejak. Masukkan terigu sambil di ayak. Mix sebentar saja. Jangan over mix.
- 4
Matikan mixer lalu masukkan campuran butter, dcc dan pasta coklat sedikit2. Aduk balik dengan spatula.
- 5
Olesi loyang dengan minyak lalu beri baking paper (kertas roti). Saya pakai loyang bundar diameter 18. 1 resep terisi penuh.
- 6
Tuang 1/2 adonan kemudian kukus 10 menit. Setelah itu beri meses atau keju juga okey. Tuang sisa adonan dan kukus 20 menit.
- 7
Segera keluarkan brownies dari loyang, lepas kertas roti perlahan2. Biarkan dingin suhu ruang.
- 8
Brownies siap di hias.
- 9
Di siram ganache coklat..... masya Allah nyoklat bingits.
Resep Serupa
-
Brownies Lapis Coklat Meses Brownies Lapis Coklat Meses
Yeeeyy, libuur 😆😆😆It's time for baking 😚Baking kedua without guidance sister, hohoResep yang sama dengan yang sebelumnya, cuma yang ini dibikin versi lapis coklat meses plus toping nya ganti kacang mede... Soal rasa gak usah diragukan lagi dong, lumer karna aku full pake butter ☺☺☺ Tapi bagusnya dikasih margarin dikit sih biar brownies nya gak rapuh~rapuh amat kek hati yang rapuh ditinggal pas lagi sayang~sayangnya 🤣#5resepterbaruku Deri Popia -
Brownies Putih Telur Coklat Lapis Keju Brownies Putih Telur Coklat Lapis Keju
Punya sisa putih telur hasil bikin lapis legit, langsung cari ide untuk ngehabisin putel nya, buat brownies, tapi dengan 2 rasa, coklat dan keju. Untuk resep brownies coklat nya bisa search di resep Brownies Putih Telur yang telah saya buat sebelumnya. Source resepnya Melz Kitchen. Untuk brownies keju, modifikasi dari resep brownies putih telur coklat diganti keju. Berhubung ga punya persediaan keju cheddar, jadi resepnya bikin pakai keju oles.Hasilnya sukses, dibilang enak sama yang uda nyicipin, ga cukup makan 1-2 potong, buat cemilan sore-sore. Delicia Kitchen -
Brownies Putih Telur Brownies Putih Telur
#PejuangGoldenApron3#Minggu ke-36Source@ibu Fatmah BahalwanKue ini tahan lama,,saya coba bisa sampe 1 minggu gak apa2,, masih enak🤗. Yeyen Maryani -
Brownies Kukus Lapis Putih Telur Brownies Kukus Lapis Putih Telur
Habis bebikinan kue Lapis legit Pasti punya Stok putih telur. Biasanya Saya dan adik saya bebikinan kue bareng. Habis keluar dari kulkas tak tak perlu didiamkan langsung dikocok tak apa.Sumber resep: Yoenita#BALONChallange#MoodBooster#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo#BemasakBesame_MakananMinomanPenyenangAti#GenerasiAprontis (W46) Mena Andriana -
Brownies Putih Telur Brownies Putih Telur
Bikin ini karena mau menghabiskan putih telur sisa bikin kue puding butter-vanilla kemarin. Dibawah ini pakai coklat couverture yang saya beli di Jerman, kalau kesusahan cari di Indonesia, pakai saya coklat masak biasa, bisa juga tentunya. Bahkan saya tambahin coklat buatan Hungary khusus untuk coklat yang dicairkan buat kue tart (namanya juga nyoba-nyoba hihihi). Dijamin moist dan nyoklat banget rasa brownies dibawah ini, seperti halnya brownies pakai kuning telur :) IndoRecipe -
Brownies Putih Telur Brownies Putih Telur
Lagi pengen ngabisin stok putih telur yang disimpan di kulkas habis bikin kue lebaran.. sayang kan kalau gak kepake. Jadi akhirnya bikin brownies ini deh. Kalau putih telur yg km gunakan dari kulkas juga, putih telur nya dibiarkan suhu ruang dlu ya agak sejam. Ernila Sari Rahman -
Brownies putih telur Brownies putih telur
Hampir lupa kalau hari ini terakhir setoran golden apron week ke 48. Kemarin bikin brownies putih telur karena stock putih telur melimpah , tapi lupa ini resep siapa waktu mulung hehehe...karena udah ada di buku catatan resep 4 th yang lalu . Nah brownies ini saya paling suka dimakan ke esokan harinya karena rasanya lebih legit menyatu gitu dan tetep empuk dan nyoklat banget.Selamat mencoba ...#oejuanggoldenapron3#cookpadcommunitysolo Light Kitchen -
Brownies Putih Telur Brownies Putih Telur
Resep terakhir dari rangkaian 7 resep camilan.Brownies selalu jadi favorit di rumah. Karena itu, suka sekali mencoba berbagai resep brownies.Resep kali ini memanfaatkan putih telur yang melimpah, sisa buat cookies beberapa waktu lalu. Siapa sangka, brownies putih telur ini pun rasanya enak. Apalagi setelah diinapkan semalaman di kulkas. Lebih berasa cokelatnya.Sayang stok chocochipsnya habis, jadi pake meises aja buat campurannya. Kalo ada chococips atau cokelat blok, pasti tambah enak. 😋😋Source: Joanne Sebastian.#Cocomba_UlinKaDapurCookpad Novia Diana Ayu Wulandari -
Brownies putih telur Brownies putih telur
ini adalah resep brownies yang saya modif dari resep mba martha stewart😀. Agak kemanisan awalnya, tapi kalau dikurangi gulanya, tekstur nya beda. Alhamdulillah bisa diatasi dengan penggunaan coklat bubuk yang agak pahitSaya cocok sekali dengan resep ini karena luarnya kering, dalamnya basah, tapi bukan basah ngga mateng, nyoklat tapi ngga blenger. Djuwie -
Brownies Lembut Putih Telur Brownies Lembut Putih Telur
Ada putih telur banyak di kulkas sisa bikin kuker lebaran. . . Ummi Gibran -
Brownies Putih Telur Brownies Putih Telur
Source Go Kitchen 1Browniesnya enak lembut, moist pokoknya enak 🤭.#Cookpad_id#CookpadCommunity_Sukabumi#GA_TheNextLevel Pawon mair (Irma Rahmawati) -
Brownies Putih Telur Brownies Putih Telur
Source : tabloid SajiMenghabiskan sisa putih telur sisa baking2 kemarin dan hasilnya Yummy.. Ika Bunda
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar