Cuci udang, iris dadu kentang, dan pete.

Rebus telur puyuh

Kupas bawang merah, Bawang putih dan cabai merah. lalu belender.

Panas kan minyak goreng Lalu goreng kentang yang sudah di potong dadu tadi.

Goreng puyuh yg sudah di rebus tadi di angkat lalu tiriskan

Goreng cabai sambal yang sudah di blender tadi, pake penggorengan bekas puyuh tadi boleh juga.

Lalu sudah setengah matang masukkan udang ke dalam sambal yg setengah matang tadi dan masukkan pete yg sudah dikupas begitu juga puyuh dan kentang. Lalu aduk" sambal udang pete sekitar 5 Menitan atau sudah matang lalu hidangkan.