Campur semua bahan dalam baskom besar.

Aduk dan uleni, beri air secara bertahap hingga adonan menjadi kalis.

Bagi menjadi bulatan bulatan sebesar kepalan tangan agar mudah ketika di pipihkan.

Pipihkan dengan bantuan alat pembuat mie atau yang biasa di pakai penjual molen. Atau bisa juga menggunakan rolling pin atau botol. Tips. Agar tangan tidak lengket lumuri tangan dengan terigu. Begitu juga dengan adonan yang telah dipipihkan lumuri dengan sedikit terigu agar tidak menempel satu dengan yg lain.

Kemudian cetak bentuk panjang. Caranya masukan adonan yg telah pipih dan tipis ke dalam gilingan mie yang celahnya besar atau juga bisa diiris- iris mengunakan pisau. Kemudian goreng dalam minyak yang banyak dan panas. Goreng sambil di bolak-balik agar stick bisa terlepas tidak rempet lagi dengan yang lain.

Goreng hingga matang kekuningan. Angkat, tiriskan. Setelah dingin masukan ke dalam toples kedap udara agar tahan lama dan tidak mudah melempem.