Banana chocolate muffin

Name: Banana chocolate muffin
Yield: 4 cup
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan a; 2 buah pisang ambon, haluskan; 45 gr mentega cair (royalpalmia); 1 butir telur ukurn kecil; 50 gr gula pasir; 1/2 sdt essen vanilla; Bahan b (ayak); 85 gr terigu segitiga; 10 gr coklat bubuk; 1 sdt baking powder; 1/4 sdt baking soda; secukupnya chocolate chip (sesuai selera)

Yola Pitaloka @yolapitaloka

Yogyakarta

Anak saya lagi males malesan makan nasi hari ini. Liat 2 pisang ambon di meja sdh kematengan, jadilah saya sulap jadi muffin. Tinggal aduk aduk, panggang, jadi deh. Anak saya habis 1 cup, dimakan anget anget.
Source: tintinrayner dg banyak modifikasi.

Lebih banyak

Banana chocolate muffin

Yola Pitaloka @yolapitaloka

Yogyakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 cup

Bahan a
2 buahpisang ambon, haluskan
45 grmentega cair (royalpalmia)
1 butirtelur ukurn kecil
50 grgula pasir
1/2 sdtessen vanilla
Bahan b (ayak)
85 grterigu segitiga
10 grcoklat bubuk
1 sdtbaking powder
1/4 sdtbaking soda
secukupnyachocolate chip (sesuai selera)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Aduk bahan a sampai tercampur rata.
2

Masukan bahan b.
3

Aduk rata, tp jangan over mix karena nanti bisa bantet.
4

Masukan dalam cup, jangan penuh penuh karena muffin akan mengembang. Panggang dg suhu 180°c selama 25 - 30 mnt (sesuaikan oven masing2). Jangan lupa oven dipanaskan terlebih dahulu.
5

Taraaaaaa 😋