Brownies kukus almond extra lembut

Beneran moist and fluffy yuhu😍simple dan ciamik rasanya. Mohon maaf terlalu nafsu naburin almond😄.Selamat mencoba 😉( paling enak dimakan ditemani sama teh panas,hehe)
Brownies kukus almond extra lembut
Beneran moist and fluffy yuhu😍simple dan ciamik rasanya. Mohon maaf terlalu nafsu naburin almond😄.Selamat mencoba 😉( paling enak dimakan ditemani sama teh panas,hehe)
Cara Membuat
- 1
Lelehkan Bahan A dengan cara au bain marie(di tim). Jika sudah meleleh dan tercampur rata, angkat lalu dinginkan di suhu ruang.
- 2
Ayak semua bahan B dan campur menjadi satu. Sisihkan
- 3
Kocok lepas telur ayam (bisa menggunakan sendok/garpu maupun balon whisk)
- 4
Mixer telur ayam dengan gula pasir selama 5 menit dengan kecepatan rendah, setelah 5 menit tambahkan vanilla ess. Lalu lanjut mixer lagi dengan kecepatan sedang. (Note : sembari menunggu mixer, panaskan kukusan yang telah diberi air)
- 5
Setelah 10 menit tambahkan sp. Lalu mixer lagi dengan kecepatan tinggi
- 6
Total waktu untuk mixer adonan adalah kurleb 20 menit hingga hasilnya pucat dan berjejak.
- 7
Tambahkan bahan B ke dalam adonan, mixer sebentar dengan kecepatan paling rendah hingga tercampur rata. (Note : sebelum mengaduk menggunakan mixer,boleh aduk dulu pakai spatula dengan teknik aduk balik)
- 8
Tambahkan Lelehan Bahan A yg sudah dingin(suhu ruang) ke dalam adonan. Mixer sudah dimatikan. Aduk dengan spatula menggunakan teknik aduk baik. (Note: agar lebih mudah tercampur, tuangkan 1/3 adonan kedalam mangkok yg berisi bahan A lalu aduk hingga rata kemudian tuang kembali ke adonan semula)
- 9
Aduk hingga merata
- 10
Tuang kedalam adonan yg telah diolesi margarin/mentega/minyak goreng. (*Note : saya pakai tupperware karna kukusan saya kecil) -Lebih baik gunakan kertas roti untuk alasnya- jangan lupa hentakkan tempatnya sebelum dikukus
- 11
Kukus selama 5 menit (Note :tutup kukusan harus dibungkus menggunakan kain agar uap air tidak jatuh ke dalam kue dan menyebabkan bantat)
- 12
Campurkan sedikit adonan dengan skm coklat dan pasta coklat. Aduk hingga rata (untuk bagian tengah adonan)*step ini boleh di skip ya*
- 13
Setelah 5 menit tuangkan campuran skm+pasta coklat+adonan ke atas brownies. Kukus kembali selama 3 menit.
- 14
Tuangkan sisa adonan. Ratakan dan taburi dengan irisan almond.
- 15
Tunggu hingga matang. Dan brownies super lembut siap disajikannn.❤️❤️❤️
Resep Serupa
-
Brownies kukus lembut Brownies kukus lembut
Resep asli punya mba' Aning Han: Brownies kukus Amanda kw, tp sdh aq modif karena mau dikasih aneka toping. Maaf ya mba' Aning, resepnya aq modif nih. Dan resep inilah yg selalu aq pakai pas ada pesenan browkus, hasilnya lembut & rasanya pas di lidah. Recomend dech.Source : Aning Han Siti Nurhayati -
Brownies kukus lembut Brownies kukus lembut
Brownis ini tingginya kebangetan..trial ke 2 saya pake resepnya neng kheyla.Di jamin anti gagal asal ikutin step by step..😊Saya pke loyang ukuran 24*24Cocok banget untuk basic birthday cake. Hezty_azzahra -
Brownies kukus super lembut Brownies kukus super lembut
#tulisanpertamaku di cookpad🤩Ceritanya mamake minta dibikin lagi brownies stelah nyicipin kue ultah c'om yg dbkin sama dirikuuuh kemaren..uenaak lembuuut dan manis'y passs katanyaah..okelaah buat mamake tercintaaah let's go ke dapur..oiaa maapin penampakan cokelat yg berantakan karena butter cream sama coklat siram'y sisa bebikinan kue kemaren dicukup2in aja🤭yg pnting rasa'y pool yakaan😍*Maaf ga sempet foto satu satu langkah'y yaa karena ribet direcokin krucil😁 TaRi -
Brownies kukus lembut Brownies kukus lembut
Karena suami hari ini ultah dan seneng kalo bisa bikin sendiri meskipun sederhana Anis Fitri Hermansyah -
Brownies kukus lembut Brownies kukus lembut
Source : Iza RomliBiasanya klo pengen brownies selalu beli ini coba bikin sendiri dan mantap banget rasanya persis kaya brownies merek terkenal tu😍 gak usah beli lagi kebelakangnya🤭 thaxs ponakan😘#aksidutarecook#dutarecooksamarinda#IzaSquad sumiati SMD -
Brownies kukus lembut dan nyoklat Brownies kukus lembut dan nyoklat
Suka bgt sama resep yg simple, tp hasilnya lebih dr kata simple, alias yummy bgt..Patut dicoba nih buat para chocoholic 😀😀😁Makasi resepnya bunda Dina Syamer SyofiaCuzz az deh resepnya 👇👇 Arik Yunita (Paon RaRe) -
-
-
Brownies kukus lembut Brownies kukus lembut
Karena sudah sering bikin cake yang dioven, sekarang ganti dikukus. Ibu Tina -
Brownies kukus lembut Brownies kukus lembut
Lagi pengen brownies kukus yg legit dan lembut,kebetulan di rumah ada bahan sisa bikin kue waktu lebaran.utak atik sedikit,jadi deh brownies kukus yg mantab. rusmanik -
Brownies kukus lembut Brownies kukus lembut
Anakku paling suka dibikinin brownies coklat bgini, gak sampe 5menit setelah mateng 1loyang brownies ini habis dikeroyokin merekaSenaaang banged klo liat anak2 makan masakan emaknya dg lahapnya.#PejuangGoldenApron2#Cookpadcommunity_Depok#OneRecipeOneTree Mimi 4A Cookery -
Brownies kukus lembut Brownies kukus lembut
Ada sisa coklat dcc di kulkas, akhirnya coba buat brownies ini pakai bahan yang ada saja untuk camilan anak-anak dirumah... Hydrilla
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar