Rujak cireng
Selagi tante cici masih di rumah bebikinan jajan sendiri. Kali ini buat rujak cireng 😄
Rujak cireng
Selagi tante cici masih di rumah bebikinan jajan sendiri. Kali ini buat rujak cireng 😄
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan bawang putih, iris tipis daun bawang
- 2
Siapkan bahan untuk membuat biang : ambil dua sendok makan tepung sagu masukkan bawang putih, garam, merica dan air. Masak diatas kompor dengan api kecil sambil diaduk2 sampai mengental dan berwarna bening
- 3
Angkat biang masukkan dalam baskom yang sudah berisi tepung sagu kering sebanyak 3 sendok makan dan daun bawang. Uleni hingga kalis bila perlu tambahkan tepung sagu lagi. Bentuk adonan kecil2 pipih sambil dicubit-cubit
- 4
Goreng hingga matang
- 5
Bahan sambal rujak
Cabe merah 2 biji (selera), sejumput trasi, bawang putih sedikit, air asam jawa, gula merah satu butir, garam Cara membuat sambal
Haluskan semua bahan jadi satu
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar