Crispy Cheese Onion Rings
Favorite anak2, kl ke resto... Akhirnya coba2 bikin sendiri, dan hasilnya ngga kalah sama masakan resto dengan harga yg murah meriah. 😊😊😊
Crispy Cheese Onion Rings
Favorite anak2, kl ke resto... Akhirnya coba2 bikin sendiri, dan hasilnya ngga kalah sama masakan resto dengan harga yg murah meriah. 😊😊😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Iris bawang bombay melintang menjadi bbrp bagian.
- 2
Siapkan adonan tepung kering yang terdiri dari tepung terigu, garam, merica, kaldu bubuk, bawang putih bubuk, di dalam wadah yg bisa ditutup, lalu diaduk rata.
- 3
Masukkan bawang bombay yg telah di iris2, ke dalam adonan tepung kering lalu kocok2 wadahny, sampai bawang tertutupi tepung dengan rata.
- 4
Pindahkan bawang ke tempat lain. Lalu tuangkan air matang / susu cair ke dalam sisa adonan kering lalu tambahkan keju parut dan 1 butir telur, diaduk rata (adonan basah).
- 5
Siapkan tepung roti di wadah lain.
- 6
Masukkan bawang bombay, satu persatu ke dalam adonan basah, lalu celupkan ke dalam adonan tepung roti sampai bawang bombay tertutup rata oleh tepung roti dan tekan2. Ulangi sampai semua bawang bombay dan adonan habis.
- 7
Siapkan wajan yg berisi minyak panas sedang, lalu goreng bawang bombay dengan api kecil, sampai matang dan berwarna kecoklatan.
- 8
Angkat dan tiriskan, siap dihidangkan dengan saus mayonaise dan saus sambal.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar