Cara Membuat
- 1
Pisahkan daging ayam dari tulangnya. Cuci bersih, dan rebus sampai matang. Tiriskan.
- 2
Hancurkan daging ayam yang sudah direbus dengan "chopper". Sisihkan.
- 3
Goreng kentang, haluskan selagi panas. Sisihkan.
- 4
Haluskan bawang merah, bawang putih, merica, pala, dan garam. Sisihkan.
- 5
Kocok 2 butir telur, sisihkan.
- 6
Campurkan daging ayam, kentang, bumbu halus, dan irisan daun seledri. Aduk rata. Tambahkan 3 sdm telur kocok.
- 7
Buat bulatan-bulatan sampai habis. Tujuannya supaya ukuran perkedel (mendekati) sama. Setelah itu barulah perkedel dibentuk.
- 8
Celupkan dalam kocokan telur. Goreng hingga keemasan.
- 9
Siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ibu rumah tangga yang juga mengajar di madrasah. Setiap hari berusaha memasak untuk bekal suami, anak, dan saya sendiri. Sumangat...💪😋😀
Lebih banyak Resep Serupa
-
Perkedel Ayam Perkedel Ayam
Kesukaan kesayangan akuNampol banget makannya kalau lauknya perkedel ayam apalagi pake mayones kesayangan aku paling suka...variasi olahan daging ayam biar gak bosen....#WeekendChallenge#PejuangGoldenApron2#DekatdiHati#CookpadCommunity_Tangerang
-
-
Perkedel Ayam Perkedel Ayam
Bosen makan perkedel gitu gitu aja, kebetulan ada ayam goreng sama kentang. langsung aja dibuat. cobain yuk..
-
Perkedel Ayam Perkedel Ayam
Bikin perkedel ayam yuuk.. dimakan dg nasi dan sayur sop 😊
-
-
Perkedel Ayam Perkedel Ayam
Enak makanny tp lama banget bkinny gpplah yg penting semua suka
-
Perkedel Ayam Perkedel Ayam
Bahan utamanya kentang, dengan sedikit tambahan daging ayam. Rasanya gurih.apalagi jika disajikan dengan sup ayam#PejuangGoldenApron3
-
-
Perkedel Ayam Perkedel Ayam
ceritanya kemarin lagi masak nasi kuning, kata suami cocok nih dimakan sama perkedel.. wah ide bagus tu, capcus pergi ke Segi Fresh buat belanja. eh iya ini aku perkedelnya pekek daging ayam ya bunda dan lagi kentangnya saya kukus nggak digoreng kayak biasanya orang-orang buat.. and let's cooking..
-
-
Perkedel Ayam Perkedel Ayam
Menu andalan when ur baby on GTM anti nasi nasi club . lets try..
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5222454
Komentar