Perkedel Ayam

Name: Perkedel Ayam
Yield: 15 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3/4 kg kentang potong2 lalu goreng; 6 butir bawang putih potong jd 2 lalu digoreng; 1/4 daging ayam yg dada dicacah / dicincang kasar; 2 sdm bawang goreng; 1/4 sdt ladaku; 1 bks masako; penyedap rasa (bila suka); garam secukupnya tes rasa ya; 1 btg bawang pre diiris tipis2; 1 sdm irisan daun seledri; 2 butir telur dikocok utk pelapisnya

Mahliya Upit Wahyuni ( NABRYL CAKE'S). @cook_7323965

Sidoarjo , JAWA TIMUR.

Perkedel Ayam

Bagikan Cooksnap pertama

3 orang berencana membuat resep ini

Mahliya Upit Wahyuni ( NABRYL CAKE'S). @cook_7323965

Sidoarjo , JAWA TIMUR.

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

15 porsi

3/4 kgkentang potong2 lalu goreng
6 butirbawang putih potong jd 2 lalu digoreng
1/4daging ayam yg dada dicacah / dicincang kasar
2 sdmbawang goreng
1/4 sdtladaku
1 bksmasako
penyedap rasa (bila suka)
garam secukupnya tes rasa ya
1 btgbawang pre diiris tipis2
1 sdmirisan daun seledri
2 butirtelur dikocok utk pelapisnya

Cara Membuat

1

Setelah kentang digoreng dan ditiriskan langsung haluskan kentang dg ulekan.
2

Haluskan jg bawang putih goreng.Masukan ayam cincang kedalam campuran kentang....masukan jg ladaku, terigu pre,seledri,bawang goreng,garam,masako,penyedap.
3

Campur semuanya sampai benar2 merata.
4

Setelah merata baru di under2 dibentuk bulat pipih dg diameter 3 cm.sampai adonan habis.
5

Panaskan minyak..celupkan perkedel kedalam kocokan telur lalu goreng dg api sedang.
6

Lalu digoreng deh.

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Mahliya Upit Wahyuni ( NABRYL CAKE'S). @cook_7323965

pada 17 April 2017 23.05

Sidoarjo , JAWA TIMUR.

Terima pesanan : Cake & Snack box

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Perkedel Ayam Perkedel Ayam

Kalo saya sebutnya perkedel ayam ya bund, versi bunda mungkin lain penyebutannya hehehe tapi bahan mungkin sama ya.#TiketMasukGoldenApron3#PejuangGoldenApron3#olahanayam#masakitusaya#festivalramadancookpad#dirumahaja#kedapuraja#ramadan2020

Mamanya HanifYumna
Perkedel Ayam Perkedel Ayam

Enak makanny tp lama banget bkinny gpplah yg penting semua suka

Mama'Nya Prilly 🌹
Perkedel Ayam Perkedel Ayam

Norma Adiwinata
Perkedel Ayam Perkedel Ayam

Biasanya perkedel dicampur dengan daging..Tapi sekarang kita pakai ayam sebagai bahan tambahannya..#PejuangGoldenBatikApron #mingguke7

bunda ajeng
Perkedel Ayam Perkedel Ayam

Mak e Iban
Perkedel Ayam Perkedel Ayam

ceritanya kemarin lagi masak nasi kuning, kata suami cocok nih dimakan sama perkedel.. wah ide bagus tu, capcus pergi ke Segi Fresh buat belanja. eh iya ini aku perkedelnya pekek daging ayam ya bunda dan lagi kentangnya saya kukus nggak digoreng kayak biasanya orang-orang buat.. and let's cooking..

Akustiana Fitri
Perkedel Ayam Perkedel Ayam

Bosen dengan masakan ayam yang itu-itu j..ayo coba menu ini yu..masaknya sangat simple banget jadi ga bikin ribet dech..

Selfi_IrawatiSelfi
Perkedel Ayam Perkedel Ayam

Hai bunda....siang ini sy buat sayur asem Jakarta, lauknya apa ya?? Td sy jg beli tahu putih.... hihi...lagi lagi tahu ya buuun... 😊 Nah di freezer ada ayam fillet nih bun... cuma ada 2 ons. Gpp deh... cukup buat bikin perkedel... Yuuuk kita buat bun, buat makan siang bareng keluarga.

Pawon Benedetto
Perkedel Ayam Perkedel Ayam

Intan Violet
Perkedel Ayam Perkedel Ayam

Kesukaan keluarga banget ini. PerkedelBuatnya emang butuh waktu tapi emang laris banget kalo buat juga sebentar aja abis#generasiaprontis#perkedelayayam

Mariana Alwi
Perkedel Ayam Perkedel Ayam

Mudah dan Enak

Ummu Abdurrahman
Perkedel Ayam Perkedel Ayam

Bahan utamanya kentang, dengan sedikit tambahan daging ayam. Rasanya gurih.apalagi jika disajikan dengan sup ayam#PejuangGoldenApron3

Feyre

Rekomendasi Resep Lainnya