Udang goreng tepung

alvin Salim
alvin Salim @alvin_salim683
Surabaya Timur

Saya makan udang selalu pake kulitnya.. ga tau kenapa.. mungkin krna rasanya yg enak.. ayo bikin

Udang goreng tepung

24 orang berencana membuat resep ini

Saya makan udang selalu pake kulitnya.. ga tau kenapa.. mungkin krna rasanya yg enak.. ayo bikin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgudang (boleh kupas kulit boleh tidak)
  2. 1 butirtelur ayam
  3. 1 bjjeruk nipis (ambil air nya)
  4. 100 grtepung terigu
  5. 2 batangdaun bawang (rajang)
  6. 5 siungbawang putih (haluskan)
  7. Garam dan kaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih udang kemudian beri perasan air jeruk nipis.. diamkan 10 menit lalu cuci bersih.. (buang bagian yg tajam nya saja)

  2. 2

    Bawang putij yg dihaluskan campur pada udang dan beri garam merica dan kaldu bubuk secukup nya.. (biarkan 5 menitan)

  3. 3

    Tepung terigu tambahkan air secukup nya.. masukkan daun bawang tambahkan telur lalu beri sedikit garam.. aduk2.. dan biarkan adonan agak kental.. masukkan udang aduk rata

  4. 4

    Ambil adonan udang menggunakan sendok dan goreng pd minyak panas.. lalukan sampai adonan habis.. (api sedang)

  5. 5

    Slmat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
alvin Salim
alvin Salim @alvin_salim683
pada
Surabaya Timur
" saya cowok " bukan cewek... sedih stiap yg recook blng.. " makasih ya BUN resep nya".. kwkwkwkw hahahhaa.. aku bukan bunda.. tapi buncis.. 😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa