Adik saya hobi banget jajan basreng cobek di luar. Kalo beli terus kan boros ya, takutnya kurang higienis juga. Nyobain bikin sendiri rasanya enak dan lebih sehat

Fav ❣Minggu 25 #PejuangGoldenBatikApron

Pertama kali nyobain basreng cobek itu saat main ke rumah temen dan di depan rumah nya ada warung seblak yg jual basreng cobek juga..Ketagihan dengan rasanya itu alhasil uprak uprek di dapur nyobain bikin sendiri dan hasilnya alhamdulillah memenuhi selera aku dan suami.. 😀😀#PejuangGoldenBatikApron

Basreng cobek ini salah satu jajanan kekinian ya, biasanya dijual bareng seblak. Dinamakan basreng cobek (baso goreng) mungkin karena bumbunya di buat memakai cobek, dan sebenarnya bumbu cobek ini sama seperti bumbu rujak. Enak deh...yuk dicoba resepnya, Happy Cooking🤗

Sejak awal diperkenalkannya beberapa tahun yang lalu, basreng langsung duduk di kasta tertinggi di dunia kuliner peracian tumpah darah merdeka.Ya, basreng yang merupakan singkatan dari bakso goreng ini awalnya hanya digoreng lalu diberi bumbu taburan seperti keju, balado, kaldu ayam, dan cabai.Setelah itu, karirnya meningkat menjadi bahan campuran seblak.Basreng di daerah saya merupakan bakso berwarna putih dengan kandungan ikan di dalamnya. Entah ikan apa, tapi yang pasti bukan ikan hiu apalagi ikan fauzi, pak sipakpak preman preman, eeehhhh.Saat mentah, aromanya gak terlalu sedap namung setelah digoreng lumayan lah gak terlalu menyengat.Harga basreng mentah dibandrol 500 perak saja. Di pasar, komoditas ini paling laku.Selain digoreng biasa baik kering atau kering banget bagai krupuk serta sebagai bahan seblakan, basreng pun kini dapat diolah menjadi menu basreng cobek.Iyes, sesuai namanya, cobek menjadi tempat mengolah sang basreng. Kalau, diolah di lumpang atau di baskom dapat dipastikan judulnya menjadi basreng lumpang atau basreng baskom.#PejuangGoldenBatikApron

Nengokin mamang basreng d depan yg antri bingits..akhirnya nyoba bikin sendiri..dan hasiilllnyaaa "mantapz"

Karena suka bakso dan suka pedas tentunya😂

Camilan yang pas banget dimakan pas hujan2 😅 pakai bahan seadanya yang ada di kulkas, simple, enak, nggak ribet. ikut buat juga yuk bunda2,

Anda cape?setres?pengen keluar gapunya duit? Basreng cobek solusinya~