Ikan kakap tumis cabe ijo

Ambar Sayndra
Ambar Sayndra @cook_12578544
Sangatta, Kaltim

Request suami lagi pengen yg pedes"
Efek bosen di kerjaan masakannya kurang greget pedesnya😅😅

Ikan kakap tumis cabe ijo

19 orang berencana membuat resep ini

Request suami lagi pengen yg pedes"
Efek bosen di kerjaan masakannya kurang greget pedesnya😅😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2 porsi
  1. 3-4 ekorikan kakap putih (sekitar 700 gr)
  2. Bahan A :
  3. 2bawang putih
  4. 1 ruas ibu jarikunyit
  5. 1 sdtketumbar
  6. 1 sdtgaram
  7. Bahan B :
  8. 1bawang bombay
  9. 2bawang putih
  10. Segenggamcabe rawit
  11. 3 buahcabe hijau besar
  12. 1tomat hijau (me : skip)
  13. 2 sdmsaus tiram
  14. 1 sdtgaram
  15. Secukupnyagula
  16. Secukupnyapenyedap

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Haluskan bahan A lalu tuang air sedikit.

  2. 2

    Marinasi ikan menggunakan bahan A yg telah dihaluskan selama 5 menit.

  3. 3

    Goreng ikan sampai keemasan. Tiriskan.

  4. 4

    Siapkan bahan B. Bawang putih digeprek lalu dirajang kasar. Iris" bawang bombay, cabe rawit, cabe ijo, tomat.

  5. 5

    Panaskan minyak lalu tumis bumbu iris. Masukkan ikan yang sudah digoreng tadi.

  6. 6

    Tambahkan garam, gula, penyedap. Koreksi rasa.

  7. 7

    Siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ambar Sayndra
Ambar Sayndra @cook_12578544
pada
Sangatta, Kaltim

Komentar

Resep Serupa