Tumis pakis pedas

Mama Ima & Sasya
Mama Ima & Sasya @mamaimasasya

Ke pasar Gresik.. seneng banget nemu sayuran langka, pakis. Jadi deh nostalgia masakan masa kecil di kampung halaman Ambulu, Jember. Masakan pengobat rindu 😊

Tumis pakis pedas

Bagikan Cooksnap pertama
17 orang berencana membuat resep ini
Mama Ima & Sasya
Mama Ima & Sasya @mamaimasasya

Ke pasar Gresik.. seneng banget nemu sayuran langka, pakis. Jadi deh nostalgia masakan masa kecil di kampung halaman Ambulu, Jember. Masakan pengobat rindu 😊
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ikatpakis
  2. 3 siungbawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. 1 buahtomat
  5. 15cabe rawit
  6. 1cabe hijau besar
  7. secukupnyaGaram, gula dan penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Potong pakis, cuci bersih lalu direbus sebentar dengan air dan garam. Tiriskan.

  2. 2

    Haluskan bawang putih, bawang merah, 5 buah cabe rawit, tomat. Sisa cabe rawit dan cabe hijau diiris tipis.

  3. 3

    Tumis semua bumbu halus dan iris, beri sedikit air, masukkan daun pakis. Tambah garam, gula dan penyedap secukupnya.

  4. 4

    Sajikan dengan nasi hangat. Selamat makan 😘
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Mama Ima & Sasya
Mama Ima & Sasya @mamaimasasya
pada

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Sayur Lodeh Tempe Kacang
  2. Set Menu Ultah : Pisang Goreng Almond, Oseng Pare Teri Asin, Nila Potong Balado Padang
  3. Peyek Kacang
  4. Coconut Snow Skin Mooncake
  5. Menu Set Cemilan Ultah Martabak Tahu Kulit Dimsum Simple
  1. Sempolan Ayam
  2. Mashed Potato
  3. Bento curly haired doll
  4. Tumis Buncis