Tumis pakis pedas

12 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 ikat kecilpakis muda
  2. Bumbu iris :
  3. 10 buahcabe rawit
  4. 1 buahbawang bombay
  5. 5 siungbaaang putih
  6. 5 siungbawang merah
  7. 1 buahtomat
  8. Air
  9. Secukupnyagula garam penyedap
  10. Merica bubuk
  11. Saos raja rasa
  12. Kecap

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan pakis dari batang yang agak keras, pilih bagian yang empuk saja lalu jemur sebentar.

  2. 2

    Cuci bersih pakis, tiriskan.

  3. 3

    Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu iris sampai harum.

  4. 4

    Masukkan sedikit air, masukkan garam tunggu hingga mendidih.

  5. 5

    Selanjutnya masukkan pakis, gula penyedap dan merica bubuk.Tutup agar empuk.

  6. 6

    Masukkan kecap dan saos raja rasa, koreksi rasa.

  7. 7

    Tumis pakis siap dihidangkan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eni Fitriana
Eni Fitriana @cook_10191581
pada
Kediri
zay's kitchen 🖤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa