Brownies kukus rumahan rasa amand* 😁😊😋

prtma bikin brownies ini tahun awal kuliah, sekitar tahun 2010, alhamdulillah lgsg berhasil dan tiap tahun bikin ini kalo mw lebaran, rasanya mirip2 lah sma amand* 😁banyakin coklat batang sama coklat bubuknya biar lebih berasa 😊
Brownies kukus rumahan rasa amand* 😁😊😋
prtma bikin brownies ini tahun awal kuliah, sekitar tahun 2010, alhamdulillah lgsg berhasil dan tiap tahun bikin ini kalo mw lebaran, rasanya mirip2 lah sma amand* 😁banyakin coklat batang sama coklat bubuknya biar lebih berasa 😊
Cara Membuat
- 1
Campur dan ayak terigu, coklat bubuk, sisihkan
- 2
Lelehkan coklat batang, kemudian campur dg minyak dan susu kental manis sisihkan
- 3
Kocok telur, gula pasir, sp, vanili, garam, hingga mengembang dan kental
- 4
Masukkan campuran terigu sedikit demi sedikit dg mixer kecepatan paling rendah
- 5
Masukkan campuran lelehan coklat sedikit demi sedikit sambil d aduk rata
- 6
Oles loyang dg margarin dan kertas minyak
- 7
Kukus 1/3 adonan setelah 15 menit tusuk dg lidi untuk melihat kematangan, jika adonan tidak menempel pd lidi ketika ditarik maka lapisan pertama telah matang, masukkan 1/3 adonan lagi, setelah matang kukus 1/3 adonan lagi, atau kukus msg2 1/3 adonan dan satukan dg krim
- 8
Setelah matang angkat dan beri taburan keju cheedar parut d atasnya, potong2 dan siap d sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar