Sagu keju andalan hannaii cakes #seninsemangat

Indah Mukaromah
Indah Mukaromah @hannaii_cakes
Bandung - Cimahi

Semangat baking muncul lagi setelah lebaran..karna ternyata kukis ini tak hanya diminati utk moment lebaran saja..masih ada yg order kukis2 lainnya trmasuk kukis ini ktanya utk cemilan..dan ktanya krna rasanya nagih alhamdulillaah ^^
Sagu pertama yg saya buat resource dr ibu susi agung..matur nuwun ilmunya bu ^^..
yg ini sdikit saya modif dgn versi saya..di takaran telur, keju, dan santan..dgn maksud ingin hasil cetakan lbih mudah dan cantik..tp rasa ttep enak..mudah2n resep ini brmanfaat utk mommies yg lain jg yaa.. #seninsemangat #cookpadcommunity

Sagu keju andalan hannaii cakes #seninsemangat

Semangat baking muncul lagi setelah lebaran..karna ternyata kukis ini tak hanya diminati utk moment lebaran saja..masih ada yg order kukis2 lainnya trmasuk kukis ini ktanya utk cemilan..dan ktanya krna rasanya nagih alhamdulillaah ^^
Sagu pertama yg saya buat resource dr ibu susi agung..matur nuwun ilmunya bu ^^..
yg ini sdikit saya modif dgn versi saya..di takaran telur, keju, dan santan..dgn maksud ingin hasil cetakan lbih mudah dan cantik..tp rasa ttep enak..mudah2n resep ini brmanfaat utk mommies yg lain jg yaa.. #seninsemangat #cookpadcommunity

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramtepung sagu
  2. 125 grambutter
  3. 125 grammargarin
  4. 165 gramgula halus
  5. 3 butirkuning telur
  6. 150 mlsantan kental(kara)
  7. 150 gramkeju cheddar

Cara Membuat

  1. 1

    Sangrai tepung sagu hingga ringan (uap dlm tepung habis) skitar 10 menit..sisihkan biarkan dingin

  2. 2

    Mixer dgn kecepatan rendah gula halus,butter, da margarin kurang lbih 2 menit asal rata

  3. 3

    Masukkan kuning telur satu persatu mix rata sbentar

  4. 4

    Tambahkan santan kocok sbentar

  5. 5

    Masukkan keju cheddar kocok sbentar asal rata matikan mixer

  6. 6

    Masukkan tepung sagu..aduk rata dgn spatula..sisihkan

  7. 7

    Siapkan piping bag dan spluit bintang. Cetak semprotkan diloyang yg sdh d alasi margarin tipis..note: saya ga pkai pipingbag..langsung pkai jari karna adonan ringan dan mudah d cetak tanpa rasa pegal..

  8. 8

    Panggang selama 20-25 menit kurang lebih..suhu 150 dercel *sesuaikam dgn oven masing2..hrus sering dicek ya moms..kuker ini cpet matengnya..

  9. 9

    Stelah bagian bwah kuket aga sdikit coklat angkat dinginkan..msukkan toples kedap udara..yummy..lembut lumer d mulut..renyah dr kriuknya keju cheddar..lagi lagi lagi..ga ckup 1 mkn kukis ini..bisa hbis 1 toples sehari d rumah ^^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Indah Mukaromah
Indah Mukaromah @hannaii_cakes
pada
Bandung - Cimahi
ig : @hannaii_cakeslife partner @irwan esibu 2 balita, yang memasak menu sederhanalove about cooking, baking, design, n sains
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa