Tempura udang ala mimi Shidqya

Ennerya Nurza
Ennerya Nurza @cook_2622089
Banda Aceh
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan udang. Tanggalkan kepalanya, dan badan. Sisakan ekor. Lalu belah punggung dengan menggunakan gunting dan di bentuk seperti terbang/bersayap

  2. 2

    Celupkan udang kedalam tepung serbaguna sasa sambil ditekan-tekan

  3. 3

    Kocok 1 buah telur di dalam mangkuk. Lalu celupkan kembali udang yang telah dilumuri tepung bumbu serbaguna kedalam kocokkan telur

  4. 4

    Gulingkan udang tsb ke tepung roti sambil ditekan-tekan sedikit supaya ada kriuk-kriuk saat digoreng

  5. 5

    Letakkan dalam wadah tertutup dan masukkan kedalam freezer beberapa saat agar tepung menempel sempurna.

  6. 6

    Goreng dalam minyak panas. Lalu angkat dan tiriskan

  7. 7

    Sajikan bersama saos sambal dan mayonaise

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ennerya Nurza
Ennerya Nurza @cook_2622089
pada
Banda Aceh
resep simpel dan menu rumahan😍😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa