Siap kan ayam cuci hinggga bersih,lumuri ayam dengan jeruk nipis,garam,lada,dan bawang putih yg dihalus kan

Diamkan ayam selama 45 Menit di dalam kulkas,setelah itu goreng hingga matang angkat sisihkan

Panas kan mentega tumis bawang putih,dan bawang bombai hingga harum,masukan kecap inggris,saus tiram,kecap manis,lada,garam,gula berikan sedikit air sekedar melarutkan bumbu

Aduk aduk hingga kental,tambah kan ayam aduk kembali hingga kuah meresap,

Terakhir berikan daun bawang setelah itu sajikan 🤗