Homemade Brownies Simple

Olivia Agata
Olivia Agata @oliviaagata
DKI Jakarta

source: @dapurvy

Homemade Brownies Simple

33 orang berencana membuat resep ini

source: @dapurvy

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grdark cooking chocolate
  2. 50 grmentega
  3. 3 sdmminyak goreng
  4. 150 grgula halus
  5. 100 grtepung terigu
  6. 40 grcoklat bubuk
  7. 2 butirtelur ayam
  8. Secukupnya chocochip (toping sesuai selera ya mau pake apa aja)

Cara Membuat

  1. 1

    Lelehkan dark cooking chocolate, mentega, minyak goreng dengan cara di tim (diatas air mendidih)

  2. 2

    Mixer gula halus dengan telur hingga tercampur rata. *harus rata ya agar shiny crust nya keluar 😀

  3. 3

    Masukkan lelehan coklat yang sudah dingin kedalam adonan gula halus tadi, lalu mixer hingga rata.

  4. 4

    Setelah itu, masukkan tepung terigu dan coklat bubuk, mixer hingga rata. Adonan akan menjadi berat dan sangat kental.

  5. 5

    Panaskan oven 15menit di suhu 160°. Sebelum adonan dimasukkan, di diamkan dulu sebentar.

  6. 6

    Masukkan adonan kedalam loyang yang sudah dilapisi baking paper, dan taburi dengan topping sesuai selera.

  7. 7

    Lalu panggang selama 40menit. Kalau saya 10 menit pertama panggang di suhu 180°, sisanya diturunkan lagi ke 160°. Pakai api bawah yaa. Tapi balik lagi, tergantung oven masing2. 😂

  8. 8

    Setelah matang, dinginkan dan siap disajikan. 💞

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Olivia Agata
Olivia Agata @oliviaagata
pada
DKI Jakarta

Komentar

Resep Serupa