Sambel Biji Nangka

Ceritanya tetangga punya nangka, pengennya dibuat sayur tapi ternyata udah kematengan. Sebelum dibelah, saya minta bijinya supaya jangan dibuang. Karna saya pengen buat masakan favorit masa kecil yg ibu sy sering masakin.
Sambel Biji Nangka
Ceritanya tetangga punya nangka, pengennya dibuat sayur tapi ternyata udah kematengan. Sebelum dibelah, saya minta bijinya supaya jangan dibuang. Karna saya pengen buat masakan favorit masa kecil yg ibu sy sering masakin.
Cara Membuat
- 1
Bersihkan biji nangka, rebus sebentar, lalu tiriskan
- 2
Kupas kulitnya yg keras, bersihkan kembali. Lalu goreng sebentar hingga cukup matang.
- 3
Angkat, tiriskan. Lalu geprek biji nangka agar tidak keras.
- 4
Tumis bumbu2 yg sudah dihaluskan, tambahkan gula, garam, penyedap secukupnya sampai matang.
- 5
Lalu masukkan biji nangka yg sudah digeprek, aduk sebentar dengan bumbu.
- 6
Angkat, dan sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar