Tempe Bumbu Petis

Eunike Lala Maranata
Eunike Lala Maranata @cook_2607121
Malang, Jawa Timur

Level pedas : 15

Iseng aja sih nambahin saus petis kiriman saudara ke masakan hari ini hehe..
Biasanya petis buat cocolan tahu goreng ya moms, nyeplus cabe rawit gitu.
Tapi kesambet apa, pas masak, orek tempe yg biasa aja batiba kukasih saus petis hihi..
Oke jg ya rasanya, enak. Mayan buat inspirasi masak ngawur haha. Ini mgkin karna bumbu petisnya jg udah enak sih.. :)

Tempe Bumbu Petis

12 orang berencana membuat resep ini

Level pedas : 15

Iseng aja sih nambahin saus petis kiriman saudara ke masakan hari ini hehe..
Biasanya petis buat cocolan tahu goreng ya moms, nyeplus cabe rawit gitu.
Tapi kesambet apa, pas masak, orek tempe yg biasa aja batiba kukasih saus petis hihi..
Oke jg ya rasanya, enak. Mayan buat inspirasi masak ngawur haha. Ini mgkin karna bumbu petisnya jg udah enak sih.. :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
  1. 1 papantempe, potong dadu goreng garing
  2. 15 bjcabai rawit, iris
  3. 5 siungbawang putih, iris (sesuai selera aja yak hehe, sy suka bawang soalnya..)
  4. 1 sdm munjungpetis udang (jgn banyak2 nanti eneg)
  5. 1 sdtgula merah/jawa
  6. 1 sdtsaori saus tiram (skip boleh)
  7. Gula pasir dan garam
  8. Kecap manis
  9. Air

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Panaskan minyak, tumis bawang cabai hingga matang. Beri air kurleb 1 gelas blimbing. Didihkan.

  2. 2

    Beri bumbu petis, gula merah, gula pasir garam, saori kecap. Tes rasa dulu.

  3. 3

    Jika rasa udah pas (manis, pedas, gurih) masukkan tempe. Aduk rata, masak sampe agak mengental/menyusut. Sajikan :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eunike Lala Maranata
Eunike Lala Maranata @cook_2607121
pada
Malang, Jawa Timur
Hi Cookpaders, welcome to my simple foods! Thankyou for coming, watching, following, asking me questions and recook ❄ Happy cooking! 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa