Tumis Oncom Pedas

Tante Ndut
Tante Ndut @tante_ndut
Jakarta

niatnya mau bikin tumis oncom kemangi, karna pas main k saudara dimasakin oncom kemangi enak banget. tapi d mbok sayur gak ada kemangi. ya sudah lah jadinya tanpa kemangi

Tumis Oncom Pedas

niatnya mau bikin tumis oncom kemangi, karna pas main k saudara dimasakin oncom kemangi enak banget. tapi d mbok sayur gak ada kemangi. ya sudah lah jadinya tanpa kemangi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papanoncom ukuran sedang
  2. daun bawang
  3. 15cabe rawit
  4. 8cabe merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. 1/2 butirkemiri
  7. sejumputlada
  8. 4 siungbawang merah
  9. garam
  10. penyedap
  11. sedikitgula jawa

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 omncom lalu cuci sampai 2 kali bilas

  2. 2

    Uleg bawang putih, cabe rawit, cabe merah, garam, lada, kemiri. untuk bawang merahnya diiris

  3. 3

    Tumis bawang merah sampai wangi, masukan bumbu uleg, gula merah lalu aduk2

  4. 4

    Masukan oncom aduk2 sampai bumbu tercampur

  5. 5

    Tambahkan air sampai oncom terendam (agak banyak)

  6. 6

    Masukan irisan daun bawang dan tambahkan penyedap, masak sampai airnya tinggal sedikit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tante Ndut
Tante Ndut @tante_ndut
pada
Jakarta
Ibu Rumah Tangga yang lagi suka belajar memasak 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa