Tumis Pare campur Ikan Teri

Mput Yazrifa
Mput Yazrifa @cook_13369108
Jakarta Selatan

Masakannya dan rasanya hampir sama kaya buatan Alm Mama 🤗

Tumis Pare campur Ikan Teri

9 orang berencana membuat resep ini

Masakannya dan rasanya hampir sama kaya buatan Alm Mama 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30menit
5 porsi
  1. 1/4 kgpare
  2. 1/2 onsikan teri
  3. 3 buahbawang merah
  4. 2 buahbawang putih
  5. 10 buahcabe rawit merah
  6. secukupnyaGaram dan gula

Cara Membuat

30menit
  1. 1

    Iris pare sesuai selera, cuci sampai bersih, tambahkan garam secukupnya dan aduk merata. Kupas bawang merah dan putih, cuci sampai bersih bawang merah, putih dan cabe rawit. Iris sesuai selera. Cuci ikan teri sampai bersih.

  2. 2

    Panaskan minyak secukupnya, goreng ikan teri (setengah matang, jangan terlalu garing) tapi sesuai selera aja ya. Angkat ikan teri dan taro dimangkok/piring.

  3. 3

    Panaskan minyak secukupnya, masukan bawang merah, putih dan cabe rawit tumis sampai harum. Masukan pare dan aduk rata. Tambahkan air sedikit saja agar pare matang, masukan ikan teri yg sudah digoreng, aduk sampai rata.

  4. 4

    Masukan garam dan gula secukupnya sesuai selera. Aduk sampai rata, tunggu sampai pare agak lunak. Kalo sudah matang siap untuk disajikan.

  5. 5

    Silahkan mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mput Yazrifa
Mput Yazrifa @cook_13369108
pada
Jakarta Selatan
Memasak menyenangkan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa