Bahan-bahan

  1. 300 grjamur tiram
  2. Bahan pelapis
  3. 2 butirtelur ayam
  4. Sedikitgaram&merica
  5. 100 grtepung terigu
  6. 100 grtepung maizena
  7. 1 sdmkaldu bubuk
  8. Secukupnyaminyak goreng untuk menggoreng
  9. Pelengkap
  10. sesuai seleraBumbu tabur /saus atau boleh

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih jamur di air mengalir, tiriskan setelah itu peras jamur menggunakan serbet bersih tapi jangan terlalu kuat biar tidak hancur agar kandungan air dalam jamur berkurang

  2. 2

    Kocok lepas telur tambahkan sedikit garam&merica, campurkan tepung terigu & tepung maizena juga kaldu bubuk

  3. 3

    Masukkan jamur tiram kedalam kocokan telur lalu gulingkan dicampuran tepung remas pelan2, tebaskan

  4. 4

    Goreng dalam minyak Yang sudah panas gunakan api kecil goreng hingga kuning kecoklatan, angkat&tiriskan

  5. 5

    Jamur tiram Crispy siap dinikmati tambah enak pake pelengkap seperti saus sambal atau bumbu tabur

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Widynaura
Widynaura @widynaura
pada
Bandung IG :@widynaura
Sekolah jurusan tata boga membuatku suka dan hoby sekali memasak juga kuliner, karena memasak dan menyajikan berbagai macam makanan membuatku punya kepuasan tersendiri
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa