Patin Crispy Saus Tiram

Noni
Noni @noni3112
Tangerang

Menu sederhana kesukaan keluarga dengan rasa ala restoran,yuk dicoba...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan tepung ikan patin :
  2. 1/2 ekorikan patin fillet
  3. 4 sdmtepung terigu
  4. 2 sdmtepung maizena
  5. 1 butirtelur ayam
  6. secukupnyaGaram
  7. secukupnyaLada
  8. 1 siungbawang putih,haluskan
  9. Bahan saus :
  10. 2 siungbawang putih,iris
  11. 3 siungbawang merah,iris
  12. 1 siungbawang bombay,iris
  13. 1 buahdaun bawang,iris
  14. 1 sdmsaus tomat merk ABC
  15. 1 sdmsaus sambal merk ABC
  16. 1 sdmsaus tiram merk ABC
  17. 100 mlair
  18. 1/4 sdtgaram
  19. 1/4 sdtlada
  20. 1/2 sdtgula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ikan patin,potong-potong patin sesuai selera

  2. 2

    Kocong telur masukkan garam,merica dan bawang putih halus kocok

  3. 3

    Campurkan tepung terigu,tepung maizena,garam,lada

  4. 4

    Masukan ikan patin ke adonan telur

  5. 5

    Lalu gulingkan ke campuran tepung

  6. 6

    Goreng hingga kecoklatan,tiriskan

  7. 7

    Untuk sausnya,tumis bawang putih,bawang merah,bawang bombay,daun bawang hingga wangi,masukkan air,saus tomat,saus sambal,saus tiram,garam,lada,gula pasir,aduk rata hingga mendidih lalu siram saus diatas ikan patin,sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Noni
Noni @noni3112
pada
Tangerang
Memasak jadi sarana buat menyalurkan hobby ada kepuasan buat diri sendiri ketika berhasil membuat makanan yang enak dan ikut senang karena bisa menyenangkan orang lain saat menikmati makanan yang kita dibuat.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa