Bakwan Cumi

Niar Kitchenette
Niar Kitchenette @cook_4569212
Sungailiat - Bangka Belitung

#selasabisa itu sebenarnya yaa recook resep dari Cookpad tapi saya kali ini recook resepnya mamak tercinta, makasi yaa mak 😘
Cumi bisa diganti udang yaa #cookpadcommunity

Bakwan Cumi

9 orang berencana membuat resep ini

#selasabisa itu sebenarnya yaa recook resep dari Cookpad tapi saya kali ini recook resepnya mamak tercinta, makasi yaa mak 😘
Cumi bisa diganti udang yaa #cookpadcommunity

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grCumi segar (bersihkan dan dipotong)
  2. 300 grTepung Terigu
  3. 400 mlAir
  4. 1/2 sdmLada Bubuk
  5. 1 sdtMasako Rasa Sapi
  6. 1 sdtGula Pasir
  7. SecukupnyaGaram
  8. Bumbu yang Dihaluskan:
  9. 5 btrBawang Merah
  10. 5 btrBawang Putih
  11. 1 ruasKunyit
  12. 8 btrKencur

Cara Membuat

  1. 1

    Siapakan semua bahan dan bumbu. Lalu siapkan wadah Kemudian masukkan cumi kemudian bumbu yang telah dihaluskan lalu masukan lada, garam, gula dan masako lalu tuangkan tepung terigu. Kemuadian masukan air sedikit demi sedikit air lalu diaduk Hingga didapatkan adonan yang diinginkan. Bakwan Cumi siap untuk digoreng.

  2. 2

    Siapkan wajan, masukan minyak goreng setelah minyak panas goreng bakwan hingga kuning keemasan atau jika ingin krispy gorengnya seperti saya agak eksotis yaa cookpaders. Angkat dan sajikan.

  3. 3

    Bisa dijadikan cemilan, Bakwan Cumi itu jodohnya yaa kuah cuko. Yuk dicocol 😋. Atau didijadikan lauk. Disajikan bersama Ikan Pindang Kerisi. Selamat menikmati.

  4. 4

    Kenapa nasi saya agak pink, saya ceritakan dipostingan saya sebelumnya yaa 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Niar Kitchenette
Niar Kitchenette @cook_4569212
pada
Sungailiat - Bangka Belitung
Tempat Penyimpanan Resep Walau Hanya Masakan Rumahan, Berbagi Resep Keluarga dan Berbagi Resep Kreasi Dengan Foto Seadanya.🙇‍♀️🙏IG: @niar.dha
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa