Ikan asin telang tenggiri masak asam

Tati Akbar
Tati Akbar @cook_6286960

Masakan khas banjarmasin yang bikin nasi gak cukup kalo cuma sepiring 😂😋

Ikan asin telang tenggiri masak asam

Masakan khas banjarmasin yang bikin nasi gak cukup kalo cuma sepiring 😂😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 gramikan asin
  2. 3 siungbawang merah
  3. 2 siungbawang putih
  4. Cabe merah sesuai seler
  5. secukupnyaTomat
  6. Cabe rawit (klo mau pedas)
  7. Air asam jawa
  8. Gula jawa
  9. Gula pasir
  10. Garam
  11. Penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dadu ikan asin rendam dalam air sebentar (klo tidak suka terlalu asin) kemudian goreng, sisihkan

  2. 2

    Iris tipis semua bahan

  3. 3

    Tumis bawang merah bawang putih setelah harum masukkan cabe merah cabe rawit tomat aduk” sebentar

  4. 4

    Masukkn gula merah dan air asam jawa,

  5. 5

    Bumbui dengan gula garam penyedap cek rasa

  6. 6

    Masukan ikan asin telang yg sudah di goreng tadi aduk rata angkat dan sajikan

  7. 7

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tati Akbar
Tati Akbar @cook_6286960
pada

Komentar

Resep Serupa