Cara Membuat
- 1
Mixer telur dan gula dengan kecepatan tinggi sampai adonan menjadi putih
- 2
Masukan terigu,vanilli,baking powder dan sp mixer lagi kurang lebih 10 menit
- 3
Lelehkan coklat balok dan blueband..setelah mencair masukan ke adonan,aduk2 menggunakan spatula
- 4
Setelah tercampur rata ambil 5 sdm adonan dan tambahkan 6 sdm skm coklat di adonan 5 sdm ini aduk2 sampai rata(ini untuk lapisan tengah)
- 5
Sisa adonan di bagi menjadi 2.. panaskan kukusan..siapkan loyang dan olesi dengan blueband dan taburi terigu
- 6
Tuang adonan pertama..kukus selama 10 menit..tuang adonan tengah kukus lagi 10 menit..tuang adonan ke 2 kukus lagi kurang lebih 25 menit..
- 7
Tes tusuk untuk memastikan kematangan kue..jika sudah matang angkat dan kluarkan dari loyang..silahkan mencoba bunda..ini lembut dan nyoklat bgt😍
- 8
NOTE= bungkus tutup kukusan dengan kain agar air keringat dari tutup tidak menetes ke kue..Tes tusuk dengan lidi jika tidak ada yg menempel lagi di lidi menandakan kue sudah matang..
Resep Serupa
-
Brownies Kukus Amanda KW (Takaran Sendok) 🍰🍫 Brownies Kukus Amanda KW (Takaran Sendok) 🍰🍫
Alhamdulillah nemu juga resep brownies kukus yang ga perlu pake nimbang nimbang, simple banget resepnya,nyoklat dan lembut.Source: Anggie R P W Windriayu -
Brownies kukus ala amanda (takaran sendok) Brownies kukus ala amanda (takaran sendok)
First trial langsung dapet resep brownies yg pas, moist, nyoklat bgt, lbh enak dr amanda malah. Terima kasih mba @rorodewi resepnya😊 suamiku langsung jadiin ini kue paling favorit bikinan istrinya wkwkwSedikit ga beraturan di lapisan tengahnya tp untuk rasa tetep uenaak🤤Resep aku konversi ke takaran sdm (ga munjung ya), menggunakan sendok susu utk takaran lbh presisi.Resep ini untuk 2 loyang ukuran 20x10. Tapi krn aku ga ada, jd pake uk 20x20, dengan tinggi kue 7 cm.Yuk dicoba😊 Leylita Kesty Hardjiyantie -
Brownies kukus coklat Amanda takaran sendok Brownies kukus coklat Amanda takaran sendok
Bagi ibu-ibu yang belum memiliki timbangan kue, mungkin bisa mencoba resep ini. Oena ZhandRa -
Brownies kukus ala amanda Brownies kukus ala amanda
Temen ngopi sore , enak banget brownies kukus nya nyoklat bgt 😊😊 Dina Agustina Dinots -
Brownies kukus ala Amanda (2 telur,takaran sendok) Brownies kukus ala Amanda (2 telur,takaran sendok)
Karena penggemar coklat..dan paling favorit banget sama bronkus Amanda..penasaran lah ngotak Atik pengen bikin..beberapa percobaan gak cocok menyerah akhirnya..dan kebetulan ada temen ngasih resep ini..dan jadi..enak banget..versi asli resepnya lebih banyak telur dan minyak..dan pertama bikin teksturnya Padet basah enak..cuman suami gak begitu suka..jadi dimodif lah..wkwkwk (hobi modif resep nih emang😀) dan taraaa jadi lah bronkus yg pass menurut orang serumah.. Izmi Firdaus -
Brownies kukus ala amanda 2 telur (takaran sendok) Brownies kukus ala amanda 2 telur (takaran sendok)
Perdana bkin brownies berhasil, stlh membuat ke 2 kalinya. Yg pertama dl pernah gagal mengikuti resep yg cm diaduk2 saja tanpa pengembang apapun, malah jadinya bantet 😂 akhirnya sy rubah semua resepnya dan jadilah karya saya 🤗💕 rasanya sungguh nyoklat bgt, pas manisnya dan tdk kering browniesnya 🥧🍫 Wedha Puspitasari -
Brownies kukus ala amanda Brownies kukus ala amanda
Dari sekian resep,yg ini hampir mirip menurut saya. (Resep dr youtube)Rasanya lembut ga enek tekstur basah Ririn Turis -
Brownies kukus ala amanda Brownies kukus ala amanda
Coba buat brownies sendiri ala brownies amanda dan akhirnya jadi juga dan endul mantul👍👍, si kecil syuukaa😜 Aqila Syafiqa -
Brownies kukus ala amanda Brownies kukus ala amanda
Brownies kukus ala amanda ini beneran enak dan lembut, kesukaan keluargaku. Rasanya miriplah dengan yang di jual sana.#TaragakBakumpua #CookpadCommunity_Sumbar Islamiyetti Season II -
Brownies Kukus ala Amanda Brownies Kukus ala Amanda
"Saat kamu sedih,makanlah brownies."😍🍰My first baking trial 😍 baitiaja -
Brownies kukus ala amanda Brownies kukus ala amanda
Bikin resep ini karna suka bgt dg brownis ketimbang bolu2 lain. Alhamdulillah sekarang bisa untuk jualan, Dapur Moe -
Brownies kukus keju ala amanda Brownies kukus keju ala amanda
Masih setoran untuk #WeekendChallenge yang temanya #ResepTelurkuMendunia . Di Indonesia ini disebut brownies karena rasanya yang nyoklat banget kayak brownies dan kan orang Indonesia juga suka yang kempus kempus jadilah brownies kukus ini. Yang seharusnya disebut bolu kukus ya. Tapi akhirnya makanan ini jadi ikon kota Bandung di Jawa Barat, kalo ke Bandung kurang afdol rasanya kalau gak beli brownies ini sebagai buah tangan. Aku buat setengah resep dan modif sedikit.Sumber : Windri Aries @windri_ariesResep asli cek disini :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12831124-brownies-coklat-keju-kukus?invite_token=xC767TkH7UdGJFkgTmhqAtGJ&shared_at=1606473289#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia#GA_TheNextLevel#GAweek26 Mama fathan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar