Sambal ijo cumi telur puyuh

yunishela
yunishela @Yunishela
Jakarta

Sambal ijo cumi telur puyuh

19 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4cumi asin
  2. 4 butirTelur puyuh
  3. 10 buahCabe ijo besar
  4. 4 buahCabe rawit merah tergantung selera
  5. 6 buahBawang merah
  6. 4 buahBawang putih
  7. Salam,sereh,lengkuas,jahe
  8. secukupnyaDan garam

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci cumi lalu rebus dengan daun salam sereh jahe dan lengkuas, sampai empuk. Lalu angkat

  2. 2

    Potong potong cumi yang sudah direbus sesuai selera lalu digoreng sebentar.

  3. 3

    Goreng bawang merah,bawangputih,cabe ijo,cabe rawit merah sebentar lalu haluskan. (kalau aku di uleg)

  4. 4

    Setelah halus. Panaskan minyak goreng lalu masukan bumbu yg sudah dihaluskan tambahkan salam sereh jahe dan lengkuas aduk sampai harum, masukan cumi sama telur puyuh. Masak hingga matang dan meresap.

  5. 5

    Siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
yunishela
yunishela @Yunishela
pada
Jakarta
Dari kecil aku suka dengan dunia masak, bercita cita jadi koki 😊aku masak menu apapun sendiri otodidac tidak belajar stay pun mengikuti les memasak.aku yakin kalau melakukan dengan hati pasti akan baik.😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa