Ga pernah bosen dengan cake yang kempus-kempus ini. Chiffon cake ini memang bertekstur ringan seperti kapas. Kunci keberhasilannya, terletak pada adonan meringue. Tidak lupa folding technique (teknik aduk balik) saat mencampur adonan pasta dan meringue juga harus diperhatikan. Memang butuh kesabaran tapi hasilnya pun sepadan. Chiffon cake ini cocok banget untuk disajikan sebagai snack saat santai ataupun saat belajar. Terima kasih resepnya Bu Yeni, resep tersebut saya konversikan dengan penggunaan 5 telur sesuai dengan ukuran loyang yang tersedia.Chiffon cake pandan ini saya persembahkan untuk keluarga Ibu Yeni Mulyani @SeruniPI95 yang mendapatkan giliran POKCOY (Posbar Kreasi Cooksnap Coboy) minggu ini.Semoga segala hajat dan segala urusan dilancarkan dan dimudahkan. Selamat untuk putri sulung Bu Yeni yang telah menyelesaikan sidang skripsi. Dan juga saya ucapkan semoga sukses untuk putri kedua Bu Yeni yang menempuh studi di ITS pun akan segera maju sidang skripsi pada bulan Juli ini. Semoga segalanya dilancarkan dan mendapatkan predikat terbaik. Aamiin...YRATeriring doa terbaik dari kami untuk Ibu Yeni sekeluarga.Salam hangat dan salam sehat selalu untuk semuanya.COBOY..... WANI!!!#Pokcoy_SeruniPuspaIndah#PosbarKreasiCooksnapCoboy#CoboyWani#Coboy_Cooksnap#CookpadCommunity_Surabaya

Jadi ceritanya beberapa minggu yang lalu, saya tiba2 dapet beberapa pesenan kue, salah satunya chiffon pandan ini. Padahal sebelumnya belum pernah bikin chiffon pandan, tapi ya untuk kepuasan pelanggan, tetep harus diterima dong ya pesenannya, hihi.Ublek2 resep yang pas dan langsung jatuh hati dengan resep ci Tintin Rayner ini di first trial. Hmm, resep2nya emang ga perlu diragukan ya.Dan saking riweuhnya, ngga sempet motret yang bener. Hasilnya asal jepret aja, karna waktu udah mepet mau diambil si empunya.Saya memakai loyang ukuran 18cm, maka memakai resep yang hanya menggunakan 3 telur saja. Bila ingin memakai ukuran 22cm, resep bisa dikalikan 2 (menurut pernyataan ci tintin).Tips untuk membuat chiffon ini yang saya ambil dari beberapa sumber, semua menyebutkan :- Lebih tepat menggunakan loyang khusus chiffon yang bisa bongkar pasang.- Sebelum menuang adonan dalam loyang, loyang TIDAK diberi olesan apapun.- Setelah matang, segera tangkupkan dan sangga dengan botol sirup hingga kue dingin. Tujuannya agar kue tidak kempes.- Kue harus benar2 dingin ketika akan dikeluarkan dari loyang, agar mudah untuk dikeluarkan.#PejuangGoldenApron3#SrikandiGA3#CookpadCommunity_Semarang

Aaahhh senengnya my first chiffon cake.. ngeluarinnya masih grompel2 tu.. but seriusss ini pertama kali nyoba chiffon cake ini lembutttnya ga bisa diungkapkan dgn kata2 😍Next bikin lagi ah flavor nangka 💛💛💛

Resep : @yun_andrianiMasih dalam rangka cookies plesiran. Kali ini cooksnap resep chiffon cake pandan dari @yun_andriani . Favorit bgt deh sama chiffon cake, lembutnya itu lho bikin ga berhenti nguyah.Sayangnya chiffon cake yg saya buat belum terlalu rapat pori2nya. Harus sering latihan nih, biar hasilnya makin bagus.#CookiesPlesiran_Ayorek#cookpadcommunity_tangerang

Pertama kali membuat Chiffon cake pandan seneng banget karena berhasil dan teksturnya lembut banget...saya pakai resep Tintin Rayner

Dari dulu emang pesimis kl ga bisa bikin cake ini. Selalu aja beli padahal ini kesukaan si bungsuku. Ehh lama lama kok liat chiffon berseliweran di cookpad jadi kepengen bebikin sendiri deh. Jangan ramai ramai yaa, aku dua kali gagal bikin hehehe, ini ketiga kalinya. Tapi seru dehh meski harus ngebuang chiffon yg bantat atau matang atasnya aja hiks hiks. Penasaran salahku dimana nieeh. Browsing2 akhirnya aku tau kesalahanku di proses pengocokan putih telur. Harus ikutin step by step ya,kl mau coba bikin. Akhirnya bisa jingkrak jingkrak deh krn aku berhasil hahaha. Nieh resepnya mom, source ci tintin, cuman esense strawberrynya aku ganti pake pandan.

Masih pake resep yg sama dari kak Tintin Rayner cm cara manggangnya kali ini aku pake oven.. Maklum baru beli loyang khusus chiffon kl biasanya pake baking pan.. Kl dari hasilnya aku pribadi lebih suka manggang pake oven, empus2nya lebih dapet apalagi teksturnya chiffon cake banget ga kyk bolu yg rapet.. Kali ini aku bereksperimen kasih essens vanilla, hasilnya chiffon cake aroma pandan dan rasa vanilla yg mantab.. Yuk cobain!

Ada sisa putih telur, coba resep chiffon Cake pandan...

CHIFFON adalah salah satu cake favorit saya. Teksturnya yg lembut, kempus2 dan enak ga seret in bikin jatuh cinta.Tapiii, ya itu dia, membuat chiffon ini agak2 tricky gimana gitu, mulai dari penggunaan bahan, proses pengocokan, pencampuran adonan, memanggang, dan perlakuan after-baked nya itu, bikin acara bebikin chiffon jd kadang berhasil tp jg kadang gagal, hihiSeneng banget 3C ngadain SPATULA tentang chiffon bersmaa mbak @yun_andriani beberpaa hari yll. Banyak ilmu baru yg didapat daaaan tentunya banyak resep chiffon varian lain yg bisa banget dicoba dan jadi referensi.Resep chiffon cake pandan ini adalah salah satu resep chiffon yg dibagikan mbak @yun_andriani di aplikasi Cookpad. Masih ada lagi resep2 chiffon lain yang sangat layak dicoba. Banyak2 terim kasih untuk ilmu dan resepnya ya mba, semoga berkenan.Semoga resep sederhana ini bisa bermanfaat dan menginspirasi.Season everuthing with Love💚Gbu#cookingCommunityClass_chiffonKempus#spatula3C_yunAndriani#cookpadCommunity_solo#salamKompakSelaluWeek 21#pejuangGoldenBatikApron

Chiffon Cake Pandan kali ini agak lumayan penuh tantangan, karena weeeewwww...terlalu banyak insiden yang terjadi saat bikin kue ini, mulai dari telir pecah, santan tumpah, terigu berantakan...gegara kucing ku lagi error lari2 ke dapur dan menghancurkan semuanya. Dengan penuh daya upaya dan bahan2 yg tersisa seadanya akhirnya dilanjutkan kembali usaha bikin kuenya meskipun dari segi tampilan gak sesempurna yg di harapkan tapi soal teksture dan rasa ini jempol loh, bun... Yuk di cobain ya... Segera keluarkan kue dari oven setelah matang, biar gak berkeringat dan kempes. Happy Baking 😘

Bismillah,..Rabu 15 September 2021,..Alhamdulillah ala kulli hal,...Beberapa hari yang lalu saya bikin chiffon cake pandan resep dari dapur Mak mona,.....#CookpadCommunity_Palangkaraya#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng