Oseng oseng jantung pisang

 Heni Mamanya Alka
Heni Mamanya Alka @cook_Tehheny79
Jln Caman Raya Utara V no 26 Kelurahan Jakasampurna bekasi Barat

Jumpa lagi dengan saya kali ini sy mau mencoba resep jantung pisang awalnya mau saya kasih santan kayak dimasak lemak gitu.... Cuma tamu dirumah sedang menghindari masakan yg bersantan akhirnya sy putuskan untuk dioseng sj

Oseng oseng jantung pisang

28 orang berencana membuat resep ini

Jumpa lagi dengan saya kali ini sy mau mencoba resep jantung pisang awalnya mau saya kasih santan kayak dimasak lemak gitu.... Cuma tamu dirumah sedang menghindari masakan yg bersantan akhirnya sy putuskan untuk dioseng sj

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
untuk 7 porsi
  1. 1 buahjantung pisang kepok sy beli yg paling besar
  2. 1/ 2 ons teri medan
  3. Untuk bumbu yg dihaluskan. :
  4. 5 siungbawang merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. secukupnyaKencur
  7. 8 buahcabe rawit merah
  8. (Bisa ga pake bagi yg ga suka pedas)
  9. sesuai seleraPenyedap rasa
  10. Gula
  11. Garam

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Buang bagian luar jantung pisang pakai yg bagian putihnya sj ya bunda kemudian diiris memanjang cuci bersih lalu rebus

  2. 2

    Sambil menunggu jantungnya empuk siapkan bahan untuk bumbu ulek semuanya lalu tumis sampai harum masukan teri medan sambil diaduk aduk biar ga gosong

  3. 3

    Masukan jantung pisang yg sudah direbus ke dalam tumisan bumbu kasih garam gula dan penyedap tambahkan irisan daung bawang dan cabe merah masak hingga matang sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
 Heni Mamanya Alka
Heni Mamanya Alka @cook_Tehheny79
pada
Jln Caman Raya Utara V no 26 Kelurahan Jakasampurna bekasi Barat
ibu rumah tangga yg ga pernah puas ingin selalu mencoba resep baru gagal coba Lagi dong
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa