Ikan Asap bumbu Sederhana

mhi@figo
mhi@figo @cook_2586634
Tegal

Ikan Asap bumbu Sederhana

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
5 porsi
  1. 5 ekorikan asap siro ( boleh pki ikan apa saja )
  2. 4 siungbawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. 3 bhcabe merah
  5. 1 bhtomat
  6. secukupnyajahe / asam jawa
  7. secukupnyagula dan garam
  8. minyak untuk menggoreng dan menumis
  9. secukupnyadaun salam

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Goreng ikan asap setengah matang.tiriskan.

  2. 2

    Iris bawang merah. Haluskan bawang putih dan cabe. Klo sy pki jahe jadi geprek sekalian bersama bumbu halus.

  3. 3

    Panaskan minyak tumis bawang putih dan bumbu halus bersama jahe, tambahkan tomat iris dan daun salam tunggu sampai aroma harum keluar kemudian masukan air secukupnya. Biarkan mendidih

  4. 4

    Setelah mendidih masukan ikan asap yg telah digoreng.tambahkan garam dan gula secukupnya.tunggu sampai air agak menyusut.ikan asap siap dihidangkan. Cocok dengan nasi putih hangat..rasanya dijamin mak nyussss..silahkan dicoba..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
mhi@figo
mhi@figo @cook_2586634
pada
Tegal

Komentar

Resep Serupa