Sate Jamur Tiram

lagi musim jamur tiram, iseng beli dipasar sebungkusnya 8k aja. langsung deh pengen dijadiin sate sekalian pengen tau rasanya dan ternyata emang kaya ayam kalau saya ngeibaratin sih kulitnya ayam 😂. bumbunya juga cocok buat bikin sate tempe 👍
Sate Jamur Tiram
lagi musim jamur tiram, iseng beli dipasar sebungkusnya 8k aja. langsung deh pengen dijadiin sate sekalian pengen tau rasanya dan ternyata emang kaya ayam kalau saya ngeibaratin sih kulitnya ayam 😂. bumbunya juga cocok buat bikin sate tempe 👍
Cara Membuat
- 1
Panaskan air lalu masukkan garam dalam panci hingga mendidih lalu masukkan jamur, rebus selama 4 menit. Angkat lalu siram air dingin sambil dibilas hingga bersih dan terakhir peras jamur hingga kering airnya.
- 2
Ulek semua bumbu halus, takarannya sesuaiin selera aja sebenernya ya. Saya gunain banyak bawang buat mengurangi bau jamurnya. Terakhir masukkan dalam mangkuk tambahkan kecap manis, merica dan kaldu bubuk.
- 3
Suir suir jamur (jangan terlalu kecil biar mudah ditusuk ya) yang sudah kering lalu campurkan dengan bumbu tadi diamkan 15 menit baru ditusuk.
- 4
Panaskan panggangan lalu bakar sate jamur hingga berubah warna ya dan hidangan dengan kuah kacang (kuah kacang tinggal diseduh air panas lalu tambahkan perasan jeruk kasturi. Tambahkan bawang goreng diatasnya.
- 5
Versi saya tambahin tempe buat disate juga 😁
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sate Jamur Tiram Sate Jamur Tiram
Jamur tiram memiliki rasa yang unik dan enak dimasak jadi olahan apa saja seperti ditumis, pepes jamur, jamur krispi, omelet jamur, prekedel jamur, dll. Tapi kali ini saya pengen masak jamur dengan olahan yang beda, kemaren ngintip resepnya bu Hadi ada olahan sate jamur, yaudah deh langsung saya eksekusi, tapi bahan2 ada yang saya modifikasi, hehe. Ternyata sate jamur ini enak banget, rasanya kenyal2 gurih, bisa jadi alternatif pengganti sate ayam kalo harga ayam lagi mahal🙊😂😂😂 hihihi.Source : Bu Hadi Amel Karmachameleon -
Sate Jamur Tiram Sate Jamur Tiram
Pengen coba olahan jamur tiram yang lain, dan ketemu lah dengan resep sate jamur tiram nya mbak Elisabeth....bumbu saya modif dikit kayak sate Maranggi, rasanya enak kayak makan sate kulit ayam gitu kerasa kenyal. Cocok nih buat para vegetarian yang mau coba....🤗🤗🤗 Maritza Kitchen -
Sate Jamur Tiram Sate Jamur Tiram
Punya anak cewek remaja tuh emang hrs diajarin segala macam pekerjaan rumah tangga. Salah satunya ya memasak. Nah... sate jamur tiram ini hasil masakan si kakak. Rasanya gak kalah sama masakan bundanya 😊😊👍👍 Yumna Mumtazah -
Sate Jamur Tiram Sate Jamur Tiram
Bosan dengan olahan Jamur Tiram yang hanya di tumis atau di pepes. Hari ini bikin menu lain dari si Jamur Tiram, bikin Sate Jamur Tiram bahan simpel tapi keliatan meVVah selewat kaya Sate Taichan 😅Dan, berhasil kaka kena Prank dikira Sate Ayam padahal Jamur 😂 tapi Tetep ga bertahan lama dimeja makan langsung abis 😋@Cookpad_id@komunitaspaders#MurahMengGoDa#ForPadersFourYears#komunitaspaders#Cookpad_Paders#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenApron3 My'L Kitchen ( Libi ) -
-
Sate Jamur Tiram Sate Jamur Tiram
Karena lagi tidak makan yang mengandung minyak dan mengurangi daging merah tapi pengen banget makan sate akhirnya ketemy jamur tiram di pasar. Yasudah bikinlah sate jamur tiram yang lezatnya tiada tanding hehehe Resep Nona Muda -
Sate Jamur Tiram Sate Jamur Tiram
Assalamualaikum sahabat Cookpad...Kali ini saya bikin sate jamur tiram. Sangat cocok utk Vegan. Sengaja kaya rempah/bumbu agar aroma & rasanya mantab dg tekstur jamur tiram yg kenyal lembut...enak deh pokoknyaaa....#Satejamur#Inspirasimenuvegan Yuli Rahmawati -
Sate Jamur Tiram Sate Jamur Tiram
Dari lama pgin banget bikin sate jamur tiram tapi kok ya gak tandang2 hehehe. Suka banget sama sate jamur tiram. Pas scroll resep mbak @ikawardaa kok ada resep sate jamur tiram. Gak pakek lama eksekusi. Enak mbak. Kenyil2 mantap. Bumbunya wenakk polll.#ApresiasiTimlo2024#ThanksTimloColam2024#CookpadCommunity_Malang Silvi Atgi Septina -
Sate Jamur Tiram Sate Jamur Tiram
Bosan dengan jamur yang hanya di goreng atau tumis, cobain bikin jamur yang di sate,,,, ternyata yummy 😍😍👍👍👍👌👌👌 Dapur Syafa -
Sate Jamur Tiram Sate Jamur Tiram
Tadi pagi ada jamur tiram seger-seger di pasar, sayang banget kalo abis dibeli ngga langsung diolah karena jamur ini emang gampang banget berair & layu.Karena lagi mengurangi minyak, dan emang minyak baru mahal akhirnya si jamur ku bikin sate.Ini aku pakai resep mba diah didi.Enak, rasa dan teksturnya mirip banget sama ayam.#PejuangGoldenBatikApron#CeritaDapurHariIni#RamadanCamp_Misi6 Aprilia Hapsari -
Sate Jamur Tiram Sate Jamur Tiram
Punya jamur tiram bingung mau diapain,,kebetulan anak2 suka sate,,jadi, dibuat sate aja,,,rasanya ga kalah kok sama sate ayam.dyah haryanti
-
Sate Jamur Tiram Sate Jamur Tiram
Punya jamur tiram banyak di kulkas, klo di goreng crispy udh biasa. Pengen nyobain dibikin sate, eh rasanya malah kyk daging ayam 😂 Sekar Ayu
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar