Ubi ungu kelapa

2 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgubi ungu dikukus,dibuang kulitnya
  2. 5 sdmgula pasir/sesuai selera
  3. secukupnyakelapa muda parut
  4. 1/2 sdmgaram
  5. secukupnyamargarin

Cara Membuat

  1. 1

    Ubi ungu yang telah dikukus ditumbuk sampai halus.

  2. 2

    Tuangkan gula pasir,garam ke adonan ubi td.lalu aduk sampai tercampur rata.

  3. 3

    Cetak berbentuk kotak atau sesuai selera. Olesi dengan margarin,lalu panggang diatas wajan teflon,bolak balik,sebentar saja supaya tidak gosong.

  4. 4

    Taburi dengan kelapa muda yang dicampur dengan sedikit garam.bungkus plastik.
    Ubi ungu kelapa siap dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wiwik Widiyanti
Wiwik Widiyanti @wiwikwidiyanti
pada

Komentar

Resep Serupa