Combro

Tau dong singkatan combro... Ya oncom di jero (oncom di dalam), ini yang kemarin jadi salah satu menu kue nampan, oncomnya dibuat pedes, jadi nga repot siapin rawit lagi, enak deh walaupun ini kue tradisional ( sayang sejak keto nga bisa makan combro) eh... Oncomnya aja mah boleh lah dikit. 😃
Combro
Tau dong singkatan combro... Ya oncom di jero (oncom di dalam), ini yang kemarin jadi salah satu menu kue nampan, oncomnya dibuat pedes, jadi nga repot siapin rawit lagi, enak deh walaupun ini kue tradisional ( sayang sejak keto nga bisa makan combro) eh... Oncomnya aja mah boleh lah dikit. 😃
Cara Membuat
- 1
Isian: tumis bumbu yang dihaluskan tambahkan daun salam. Masak hingga harum.
- 2
Masukkan oncom,air dan bumbu lainnya, tes rasa. Setelah matang taburi daun bawang, aduk rata, matikan api. Sisihkan
- 3
Campur singkong parut, kelapa parut dan garam, aduk hingga merata
- 4
Ambil 1 sm adonan singkok, isi dengan adonan oncom, bentuk lonjong, lakukan hingga adonan habis.
- 5
Goreng dengan minyak panas, tapi api sedang aja. Sajikan selagi hangat
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar