Pecak terong bakar

Kangen masakan lek di tegal, cari resep di cookpad n otak atik lagi bahannya sesuai selera. Alhamdulillah bisa ngobatin kangen masakan lek😆
Ini bisa di sebut sambel terong karna sambelnya yg pedess n sambalnya banyakan
Di santap sm nasi putih panasss n tempe goreng/krupuk beeehhhh mantaaabbbbb cuucyokk nya👍
Ini terongnya bisa di ganti tempe/tahu dan ayam.
Pecak terong bakar
Kangen masakan lek di tegal, cari resep di cookpad n otak atik lagi bahannya sesuai selera. Alhamdulillah bisa ngobatin kangen masakan lek😆
Ini bisa di sebut sambel terong karna sambelnya yg pedess n sambalnya banyakan
Di santap sm nasi putih panasss n tempe goreng/krupuk beeehhhh mantaaabbbbb cuucyokk nya👍
Ini terongnya bisa di ganti tempe/tahu dan ayam.
Cara Membuat
- 1
Cuci terong terlebih dahulu kemudian Bakar terong di atas kompor sekitar 5 menit (terong tidak perlu di kupas dan tangkainya tidak perlu di buang)jangan lupa di bolak balik sampai semua permukaan kulit terong gosong dan lembek. sekaligus bakar trasi abc biar lebih mantab
- 2
Cuci bawang merah,putih, cabai rawit, cabai kriting, tomat kemudian di goreng di minyak sampai semuanya sedikit layu dan tuang di cobek untuk di uleg² 💪 dan masukan gula, garam, trasi dan royco (bisa juga kasih "micin")
- 3
Setelah halus sambelnya di campur kan sm terong sambil di bejek 😋
Resep Serupa
-
Pecak terong bakar Pecak terong bakar
Bingung deh mau masak apa yang hemat d kantong pas tanggal tua gini.. Otak atik resep sesuai lidah saya dan alhamdulillah kata suami enakkkk.. Noveeatun -
Pecak terong bakar Pecak terong bakar
Ada terong nganggur di kulkas bingung mau di masak apaKarna di oseng udah bosenJadi lah menu pecak ini Ibunda Raisha_Keisha -
Pecak terong bakar Pecak terong bakar
Mau masak tp males keluar belanja..😥buka2 kulkas eeh ketemu sm yg namanya terong..🍆sempet bingung mau dimasak apa..digoreng udah bosen..ditumis jg udah biasa🤔akhirnya tuh terong aq bakar trus aq santenin ajah..dan jadilah Pecak Terong Bakar Pipit Talitha -
Pecak terong bakar Pecak terong bakar
Perdana masak pecak terong, bisa tambahkan kemangi jd lebih sedapp kann...sy modif beberapa takaran resepnya, untuk kulit terongnya bisa dikupas bisa dibiarkan berkulit.Kencur dan kemiri seharusnya disangrai bersamaan dengan cabai dan bawang namun karena keburu masukin jd lupa 😂.Source : Cici Andriyani(Week-19, Mei)#berburucelemekemas#resolusi2019 tia kurnia -
Pecak terong bakar Pecak terong bakar
Dulu paling seneng kalo ibuk masak ini. Sekarang kalo pengen tinggal masak sendiri 😁😁Menurut saya terong hijau kalo dibakar lebih sedep, jadi saya pakai terong hijau.Dann maaf banget, berhubung ga ada panggangan, ya... Jadi seadanya hehe amatirmasak -
Pecak terong bakar Pecak terong bakar
Menu sarapan yg simple dan pedes. Biar gemrobyos. Karena disini dingin terus. Roudlotul Jannah -
Pecak terong bakar Pecak terong bakar
#selasabisa#BikinRamadanBerkah#day3#30hariBerburuCelemekSaktiSource : dapur VyMbak Viya terimakasih banyak ya atas resep-resepnya. Masakan ini super simple tapi rasanya enak banget. Biasanya kalo ada terong paling banter kalo nggak di lodeh ya dibikin sambal goreng atau kalo nggak cuman digoreng buat lauk tambahan penyetan. Septriyana Suryaningtyas (MakTia) -
Pecak terong bakar Pecak terong bakar
By @1001resepmasakYg sy share ini bahan yg sy pakai. Di sesuaikan yg ada😁Klw mau yg aslix.silahkan intip IG nya Mrs M -
Pecak Terong Bakar Pecak Terong Bakar
Biasa bikin terong pasti cuma dipenyet sama sambel terasi atau kalau ndak ya di balado.Kali ini mau bebikin yang blm pernah bikin. Yaitu Pecak Terong Bakar. Baru tau rasanya dan ternyata enak. Cuma santannya aku ganti pake fibercreme yaa .. Dan skip kencur karna suami ndk suka bau" bumbu polo kependem. Jadi ngikutin selera suami bikin masakannya.Makan begini aja bisa habisin nasi. Cuma tetep saja, ingat BB yang nganan trus .. Jadi makan secukupnya saja.Terong itu bagus buat yang punya darting, karna memiliki kalium yang tinggi. Makanya sehat itu mahal yaa .. Kalau sudah berasa sakit baru mau menjalani hidup sehat.#Sarapanku#pekaninspirasi#pekaninspirasi_cookpad#berburucelemekemas#resolusi2019 #week7 #2#cookpad#cookpadindonesia#cookpadcommunity#cookpadcommunity_yogyakarta#dapur_sandra Sandra Risma -
Pecak terong bakar Pecak terong bakar
Menu ngabisin nasi nih.harus di gembok ricecooker nya.heheAku recook resepnya @dapurVY . Mantap deh rasanya.santan aku ganti fiber cream.pasti lbh mantap lagi kl pke santan asli.Yuk cobain, biar menu nya ga itu2 aja ☺️#pejuanggoldenbatikapron Ayu DeLova (DelovaKitchen) -
Pecak Terong bakar Pecak Terong bakar
Waktu SMU saya Alergi terong,ga tau kenapa tiap makan terong tenggorokan gatell dan batuk,padahal sukaaa banget sm yang nama nya terong jenis apapun itu😢.Tapi alhamdulillah pas sudah menikah mencoba lagi makan terong tenggorokan fine fine saja😍.Karena itu salah satu makanan favorite,jd dimasak apapun pasti suka.Kali ini aku mencoba berbagi resep terong pecak.semoga sukaa yah. Dapoer Genafa -
Pecak Terong bakar Pecak Terong bakar
Awalnya bingung mau masak terong engga pernah jauh jauh dari di sambal balado atau lodeh...eh kepikiran suami pernah cerita tentang masakan Utinya... alhasil coba" eksekusi....Tarraaaa jadi deh Eny Diah Lestari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar