Easy Steamed Milo Cake

Bun Elrafif
Bun Elrafif @elrafif
Malang

Seumur² belum pernah ngolah Milo, eee ada tantangan dari group Senyumin Aja buat bikin #SA3_KreasiMilo. Dapet resep dari mbak Indri ummu Zahra, simpel banget karena no mixer, cepet bikinnya dan pakenya sendok takar jadi g perlu keluarin timbangan. Rasanya enak, g seret, moist. Resep asli dipanggang, aku coba bikin dikukus dan alhamdulillah lebih lembab. Males bikin buttercream jadi cuma ditabur gula donat sama selai, karena rasa cakenya g terlalu manis jadi cocok ditambah pemanis kayak selai 😊

Easy Steamed Milo Cake

30 orang berencana membuat resep ini

Seumur² belum pernah ngolah Milo, eee ada tantangan dari group Senyumin Aja buat bikin #SA3_KreasiMilo. Dapet resep dari mbak Indri ummu Zahra, simpel banget karena no mixer, cepet bikinnya dan pakenya sendok takar jadi g perlu keluarin timbangan. Rasanya enak, g seret, moist. Resep asli dipanggang, aku coba bikin dikukus dan alhamdulillah lebih lembab. Males bikin buttercream jadi cuma ditabur gula donat sama selai, karena rasa cakenya g terlalu manis jadi cocok ditambah pemanis kayak selai 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 sachetmilo
  2. 2 sdmtepung terigu protein sedang
  3. 1 sdmgula pasir (resep asli 2 sdm)
  4. 1/2 sdtbaking powder
  5. Sejumputgaram
  6. 1 sdmbutter, cairkan
  7. 2 sdmsusu cair
  8. 1 butirtelur, kocok lepas

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan bahan kering (milo, tepung terigu, gula pasir, garam) dengan whisk

  2. 2

    Tambahkan bahan basah (butter, susu cair, dan telur), aduk rata dengan whisk.

  3. 3

    Tuangkan dalam pinggan tahan panas atau loyang cup yang sudah dioles margarin tipis.

  4. 4

    Masukkan kedalam kukusan yang sebelumnya sudah dipanaskan (gunakan kain dibawah penutup tutup kukusan agar air tidak menetes), kukus selama kurang lebih 15 menit

  5. 5

    Keluarkan saat sudah dingin, hias sesuka hati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bun Elrafif
Bun Elrafif @elrafif
pada
Malang
Bismillah...Yok belajar yoook...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa