Kue Cucur Lembut

lutfira a @cook_2519684
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan
- 2
Rebus air bersama gula jawa,gula pasir,garam,vanili dan daun pandan sampai mendidih
- 3
Matikan kompor lalu tuang santan,aduk hingga rata. Tunggu sampai dingin
- 4
Tambahkan tepung terigu dan tepung beras, aduk hingga rata
- 5
Panaskan minyak goreng dgn api sedang,tuang adonan sebanyak 1 sendok sayur,goreng hingga matang
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kue Cucur Lembut Bersarang Kue Cucur Lembut Bersarang
Konon katanya kue cucur berasal dari Betawi. Tapi, aku pertama kali nyicipin kue ini pas lagi di Kupang NTT. Di Kupang, kue cucur ini sering muncul di acara2 pesta semacam pesta lamaran, bahkan acara pesta kematian.Hari ini temen2 dari "Alumni Kelas Cookpad" ngadain 1st Posbar buat recook Kue Cucur. Kebetulan ada emak (saudara dari Depok Jabar) lg main di Solo. Emak biasa jualan kue2 tradisional ketika tinggal di Depok, dan kue cucur ini salah satu kue jualannya. Akhirnya bebikin kue cucur ini sambil diajarin deh sama emak. Dan.... Berhasil berhasil berhasilll huraaaayyy!! 💃💃#cookpadCommunity_solo#cookpadCommunity_borneo#recookBareng_ChefNuningPutri#AlumniKelasCookpad_season everything with Love, GBU_ Mrs Kori -
-
Kue Cucur Kue Cucur
Pertama kali buatnya lumayan lah. Setelah ku tanya temen yg biasanya jual Kucur ini ternyata paling enak pake santen jangan pake air biasa. Jadi gak harus didiamkan selama itu. Terus banyakin gulanya biar muntah itu kucurnya. Jadi hasil lebih bagus dan rasanya lebih enak. Next mungkin harus buat lagi👌😋 Martha Kitchen -
Kue Cucur Kue Cucur
Saya itu emang demen jajan pasar. Dan kalau lagi luang,biasanya sore hari sering bikin jajan pasar sendiri. Tapi kadang buat otodidak yg gak punya tempat/orang yg ditanya langsung soal resep/pengalaman dapur kyk saya. Rada susah jg misal mau recook resep orang dan gagal. Ganti resep orang beda lagi dan gagal. Si serat gak muncul.Seperti kue cucur ini uda ampe lupa berapa kali saya gagal buat nemuin yg berserat kyk bikinan saya ini. Dan dengan kesotoyan juga awalnya saya coba mixer si adonan kue cucur ini. Dan ternyata jadi.Yuk dicoba yaa.. see nia
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/532645
Komentar