Foto resep Ikan Lemuru Gulung Khas Dapur Chef Nugroho

Ikan Lemuru Gulung Khas Dapur Chef Nugroho

Chef Nugroho
Chef Nugroho @cook_2440329
Lumajang, Jawa Timur

Ikan Lemuru Gulung Khas Dapur Chef Nugroho

1 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
10 porsi
  1. 6 butirTelur
  2. 200 gDaging Ikan Lemuru Tanpa Duri
  3. SecukupnyaDaun Pisang
  4. 2 1/2 sdmGaram
  5. 2 1/2 sdmMerica
  6. 2 1/2 sdmPenyedap Rasa Ayam

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Campurkan dan aduk rata 4 butir telur, 1/2 sdm garam, 1/2 sdm merica dan 1/2 sdm penyedap rasa ayam.

  2. 2

    Goreng telur bentuk dadar & tipis. Angkat dan sisihkan.

  3. 3

    Haluskan daging ikan lemuru tanpa duri.

  4. 4

    Campurkan dan aduk rata daging cincang ikan lemuru tanpa duri, 2 butir telur, 2 sdm garam, 2 sdm merica dan 2 sdm penyedap rasa ayam.

  5. 5

    Letakkan adonan daging ikan lemuru tanpa duri diatas telur dadar tipis dan gulung.

  6. 6

    Gulung gulungan telur dadar & daging ikan lemuru tanpa duri dengan daun pisang.

  7. 7

    Kukus selama 20 menit hingga matang. Angkat, tiriskan, potong dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Chef Nugroho
Chef Nugroho @cook_2440329
pada
Lumajang, Jawa Timur
Dapur merupakan tempat untuk menyimpan dan memasak bahan.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa