Resep Membuat Ikan Asam Manis Yang Lezat Dan Nikmat
Memasak bagi ibu-ibu adalah kegiatan yang sudah menjadi rutinitas sehari-hari. Masakan ini bahan utamanya adalah ikan. Ikan yang digunakan sesuai dengan selera anda bisa ikan Kakap, Gurame, ataupun ikan Nila, dengan rasa asam berpadu dengan manis dan tampilan yang menarik tentu akan sangat menggugah selera kita…
Masakan ini menggunakan tambahan acar juga saus tomat cocok sekali disajikan untuk acara-acara kumpul keluarga. Kita bisa membuat sendiri masakan ini untuk keluarga kita di rumah. Berikut ini resep cara membuat ikan asam manis yang bisa anda praktekkan langsung di dapur :
Resep Membuat Ikan Asam Manis Yang Lezat Dan Nikmat
Memasak bagi ibu-ibu adalah kegiatan yang sudah menjadi rutinitas sehari-hari. Masakan ini bahan utamanya adalah ikan. Ikan yang digunakan sesuai dengan selera anda bisa ikan Kakap, Gurame, ataupun ikan Nila, dengan rasa asam berpadu dengan manis dan tampilan yang menarik tentu akan sangat menggugah selera kita…
Masakan ini menggunakan tambahan acar juga saus tomat cocok sekali disajikan untuk acara-acara kumpul keluarga. Kita bisa membuat sendiri masakan ini untuk keluarga kita di rumah. Berikut ini resep cara membuat ikan asam manis yang bisa anda praktekkan langsung di dapur :
Cara Membuat
- 1
Cara Membuat 1 : Bersihkan ikan, fillet ikan ambil dagingnya dan ditiris sampai kering.
- 2
Haluskan bawang putih, garam, lada kemudian masukkan ke dalam putih telur kocok rata.
- 3
Masukkan ikan kedalam kocokan telur selama 15-20 menit supaya bumbu meresap.
- 4
Angkat ikan dari kocokan telur, campur rata dalam tepung Kentucky/tepung berbumbu.
- 5
Goreng dengan minyak panas sampai matang dan berubah warna menjadi kuning kecoklatan.
- 6
Angkat, tiriskan dan simpan dalam wadah tertutup.
- 7
Cara Membuat acar :
Campur air, gula pasir, cuka, garam aduk rata, kemudian masukkan semua bahan yang terdiri dari timun, wortel, bawang merah, dan cabe merah.
- 8
Cara membuat 2 :
1. Haluskan tomat, cabe merah, bawang putih, lada, garam.
2. Tumis bumbu sampai harum.
3. Masukkan saos aduk rata.
4. Masukkan kuah acar dan acarnya, aduk rata sampai mendidih.
5. Masukkan maizena cair, aduk rata.
6. Angkat dan siramkan pada ikan.Ikan asam manis buatan kita sendiri pun telah siap untuk dihidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Ikan asam manis Ikan asam manis
Pas dipasar ada ikan kakap jd kita olah asam manis, untuk ikannya bs difillet maupun lgsng digoreng yak
-
Ikan Asam Manis Ikan Asam Manis
Resep ini aslinya dari resep ayam asam manisnya @devinahermawan , tapi daging ayam diganti dengan ikan kakap, kecap asin diganti dengan kecap ikan , dan hasilnya tetap enak. Resep Devina anti gagal, dicobain deh..
-
Ikan Asam Manis Ikan Asam Manis
Nemu ikan mujair lagi.. resep hampir sama dengan resep sebelumnya.. hanya ini kuahnya di siram saja agar ikan masih kerasa kriuknya.. hehe
-
Ikan Asam Manis Ikan Asam Manis
Akhirnya bisa nyelonjor juga.. makan siang kali ini aku masak ikan asam manis mumpung punya stock ikan tuna fillet. Bikinnya cepet tapi bisa ngabisin stock nasi 😆🙈....#berburucelemekemas#resolusi2019#resep_susan#week3
-
Ikan Asam Manis Ikan Asam Manis
Masakan istimewa buat keluarga, jarang2 bisa makan lengkap personel.. sekali hari libur udh dipastikan ini adalah salah satu menu favorit anak2.. paling enak dicocol dengan sambal kecap..selamat mencoba🤗
-
Ikan Asam Manis Ikan Asam Manis
Ceritanya masih ada nanas setengah buah di kulkas sisa bikin nasi goreng thailand tadi pagi. Cek di bagian daging ternyata ada ikan nila. Yasuda daripada cuma digoreng mending disiram saus asam manis 😘Note : kalau pakai 1/2 kg ikan sausnya biasanya masih ada sisa jd bisa untuk masak yg lain 😊
-
Ikan Asam Manis Ikan Asam Manis
Saya pakai ikan laut. Ikan bisa di ganti ya...bisa ikan dori, gurame dll yg penting di filet. Makanan restoran yang mudah dan cepat prosesnya. Selamat mencoba ya....
-
Ikan Asam Manis Ikan Asam Manis
Saya sering sekali memasak ini dan tidak pernah gagal, bahkan saat percobaan pertama. Ini sangat mudah untuk pemula yang ingin menyajikan makanan berat namun nikmat untuk keluarga.Tips dari saya, jika nenas asam cukup tambahkan gula namun jangan berlebihan. Rasa asam justru lebih nikmat dibandingkan nenas yang tawar.
-
Ikan asam manis Ikan asam manis
Suka sensasi rasa ya yang asam dan manis tapi seger dan enaak 😊
-
Ikan Asam Manis Ikan Asam Manis
Suami suka sekali ama yang namanya Ikan...Nah.. kebetulan halaman belakang ada nanas yang sudah matang..Jadilah menu ikan asam manis..Ini saya pakai ikan 1kg 5ekor ya..Jadinya 5 porsi seperti ini
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar