Telur gabus keju (3 tepung) renyah
Sebelumnya pnh bkin yg full tapioka/tep sagu.. Renyah garing bgt tp sy kurang suka karena sy nyari yg tekstur nya sama ky dijual d jajan kiloan itu, empuk tp kress 😁
Kali ini penasaran sm resep ini, angan2 sih kyk nya cocok dan trnyata result ny lbh empuk dr percobaan awal.. Lumayan suka sama tekstur nya, tapi masih trlalu renyah dkit buat sy.
Mgkin lain kali resep ini bkal sy utak atik dimodif smpe nemu yg sesuai selera sy hihihiiii
Tantangan bkin gabus keju/bolot/widaran ini kudu bnran sabar, ini aja 3jam baru kelar pdahal dh gerak cpt n pake 2 wajan 😂 hasilnya bnyak lumayan jd ga mngecewakan.. Klo lbh sabar lg bs d buat kecil2 jd hsil lbh bnyk dan lbh renyah enak bgt
Telur gabus keju (3 tepung) renyah
Sebelumnya pnh bkin yg full tapioka/tep sagu.. Renyah garing bgt tp sy kurang suka karena sy nyari yg tekstur nya sama ky dijual d jajan kiloan itu, empuk tp kress 😁
Kali ini penasaran sm resep ini, angan2 sih kyk nya cocok dan trnyata result ny lbh empuk dr percobaan awal.. Lumayan suka sama tekstur nya, tapi masih trlalu renyah dkit buat sy.
Mgkin lain kali resep ini bkal sy utak atik dimodif smpe nemu yg sesuai selera sy hihihiiii
Tantangan bkin gabus keju/bolot/widaran ini kudu bnran sabar, ini aja 3jam baru kelar pdahal dh gerak cpt n pake 2 wajan 😂 hasilnya bnyak lumayan jd ga mngecewakan.. Klo lbh sabar lg bs d buat kecil2 jd hsil lbh bnyk dan lbh renyah enak bgt
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kocok telur, aer, garam smpe nyatu n rata
- 2
Campur semua bahan kering buat lobang d tgh, tuang adonan basah, aduk2 rata.. Masukkan keju dan uleni
- 3
Siap d bentuk (klo adonan trlalu lengket, usap tlapak tgn dg tapioka setiap akan memilin adonan)
- 4
Rendam adonan yg sdh d pilin dlm minyak suhu ruang yg bnyak ya. Goreng dg api sedang.. Klo dh ngapung kecilin api spy matang merata smpe dlm
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar