Acar Mujaer

si mama pgn dmasakin mujaer bumbu acar pdhal selama ini kita gk ada yg pernah masak begituan 😰😰 cari2 resep akhirnya tertarik dgn resep nya mbk "indah kitchen",,, ternyata gampang & alhasil nya mantap.... Sayangnya punya sya keasatan, harusnya ada kuahnya dikit2 gtu, tpi rasanya uendeess pooll 😋😋😋
Acar Mujaer
si mama pgn dmasakin mujaer bumbu acar pdhal selama ini kita gk ada yg pernah masak begituan 😰😰 cari2 resep akhirnya tertarik dgn resep nya mbk "indah kitchen",,, ternyata gampang & alhasil nya mantap.... Sayangnya punya sya keasatan, harusnya ada kuahnya dikit2 gtu, tpi rasanya uendeess pooll 😋😋😋
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih mujaer, lumuri dgn garam & perasan air jeruk nipis. Kemudian goreng sampai matang. Tiriskan
- 2
Uleg bumbu halus & daun salam. Kemudian tumis sampai harum
- 3
Tambahkan air, wortel, timun, & lombok yg diutuhkan. Campur dan tunggu sampai mendidih
- 4
Tambahkan gula & garam. Tambah air cuka. Koreksi rasa
- 5
Masukkan mujaer goreng, campur. Kemudian masak hingga matang. Jangan sampai terlalu asat.
- 6
Angkat & sajikan. Tambahkan bawang goreng diatas nya untuk menambah citarasa
- 7
Selamat menikmati
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Acar mujaer Acar mujaer
Ini resep dari ibuku, soalnya suka banget ibu bikin acar ikan,tapi biasanya ikan cukil, Kali in aku bikin acar mujaer, aku kalo masak bumbunya ga ada aturan pasnya, disesuaikan saja. Tulipakasia -
Acar mujaer Acar mujaer
Mujaer seringnya dgoreng melulu...bosen jg...sesekali dbumbu acar enaak bgt...makannya pake nasi angeeet...😋 Puji Lestari -
-
Acar Mujair Acar Mujair
Si bungsu 2 tahun seneng banget sama acar ikan. Kalau makan pake lauk ikan bumbu acar lahaap banget makannya. Biasanya yg di acar ikan kembung karna yg bnyak d Ntt ikan laut. Kali ini lagi ada di rumah mamah di jawa barat pake ikan mujair aja, kangen sama ikan air tawar, durinya juga sedikit. Ga takut tersedak anak kalau nyuapin. Plus dikasih tips sama mamahku supaya hasil goreng ikannya bagus, ga ancur. Tanpa pake wajan anti lengket. Racikan bumbunya juga dari mamah.. keluarga kecilku suka semua. Mudah mudahan manfaat ya buat semua.. Vivi -
Acar Mujair Acar Mujair
Salah satu menu favorit keluarga,disamping cara memasaknya yang tergolong mudah menu ini juga segar karena ada tambahan sayurnya apalagi dinikmati selagi hangat.Selamat mencoba Pipit Ratma -
-
-
-
Pesmol Mujaer (Mujaer Acar) Pesmol Mujaer (Mujaer Acar)
Assalamualaikum, sahabat Cookpad. Semoga sahabat Cookpad semua dalam kebahagiaan dan kesehatan yaa Aamiin🤲.Makan Resep Rumahan, kali ini mau berbagi resep berbahan dasar ikan Mujair. Jika sahabat Cookpad ingin menggunakan ikan lainnya bisa juga loh. Misalnya: Ikan Bawal, Kembung, Tongkol, Bandeng, tenggiri dll. Masaknya cukup mudah dan tidak memerlukan waktu yang lama. Namun, yang terpenting adalah, bersihkan ikan dengan cara mengeluarkan ingsang juga isi perut ikan, setelah itu cuci ikan dengan bersih menggunakan irisan jeruk nipis dan sedikit garam, lalu bilas hingga bersih.Yuk coba bikin Pesmol Mujair! Bu Cindy -
Mujaer Masak Acar Mujaer Masak Acar
Hari ini ibu nginep dirumah... keinget bgt kalo ibu suka bgt acar mujaer... well... akhir nya bikin deh... toh bahannya simple aka Nasfiyah -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar