Acar Mujair

Bintang Abin
Bintang Abin @bintangabin

Masak yg ada di dalam kulkas

Acar Mujair

5 orang berencana membuat resep ini

Masak yg ada di dalam kulkas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 ekorikan mujair,siangi cuci lalu sisihkan dan goreng
  2. 1 buahmentimun kupas potong" lalu cuci dan tiriskan
  3. Daun kucai bila ada,ato bisa jg d ganti dgn daun bawang
  4. Bumbu halus:5siung bawang putih,2siung bawang merah,2 butir kemiri,lada bubuk,kunyit bubuk,kaldu bubuk,garam dan penyedap jika suka
  5. Bumbu tambahan:secuil asam jawa,Cabai iris merah dan ijo masing" 4 buah,daun salam,sere,dan daun jeruk

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus hingga wangi,masukan asam Jawa, daun"an dan Cabai iris

  2. 2

    Beri air,masukan garam,kaldu bubuk,dan penyedap.
    Koreksi rasa

  3. 3

    Masak hingga air agak menyusut

  4. 4

    Masukan ikan,masak sebentar bolak balik.matikan kompor

  5. 5

    Taburi daun kucai lalu sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bintang Abin
Bintang Abin @bintangabin
pada

Komentar

Resep Serupa