Telor Geprek (Telor Crispy)

Bundaindah_aura08
Bundaindah_aura08 @Bundaindah_aura08
Jambi

~13072018~ Ini cemilan yg lg hitz d grup fb. Resep ny mb Mustika Dwitiya Ika Faza yg d modif oleh bunda Dessy Paramita. Sebiji telor bs jd banyak nih. Sy ga pke kaldu bubuk y, bagi yg udh biasa pke kaldu bubuk silahkan pke aja y. Yuk d intip resep ny

Telor Geprek (Telor Crispy)

30 orang berencana membuat resep ini

~13072018~ Ini cemilan yg lg hitz d grup fb. Resep ny mb Mustika Dwitiya Ika Faza yg d modif oleh bunda Dessy Paramita. Sebiji telor bs jd banyak nih. Sy ga pke kaldu bubuk y, bagi yg udh biasa pke kaldu bubuk silahkan pke aja y. Yuk d intip resep ny

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 butirtelur
  2. 200 grtepung terigu (asli ny 250 gr)
  3. 4 sdmmaizena
  4. 1 sdmkaldu bubuk (sy ganti garam halus, bawang putih bubuk & gula)
  5. 1/4 sdtmerica bubuk
  6. secukupnyaair (kira² ±200 ml)
  7. Minyak utk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok telur, dadar tipis

  2. 2

    Potong sesuai selera (sy jd 12 potong), sisih kan

  3. 3

    Campur tepung terigu, maizena, merica bubuk, kaldu bubuk (sy ga pke kaldu bubuk, sy ganti 1 sdt garam halus, sdkit bawang putih bubuk & sejimpit gula pasir). Aduk hingga trcampur rata. Bagi adonan tepung jd 2 bagian

  4. 4

    Ambil potongan telur dadar, baluri k adonan tepung yg kering, lalu baluri k adonan basah, baluri lg k adonan tepung yg kering

  5. 5

    Stlh baluri k adonan basah baluri k adonan tepung yg kering y mom

  6. 6

    Goreng dlm minyak panas & banyak dg api sedang saja. Goreng hingga kuning k coklatan.

  7. 7

    Angkat & tiriskan

  8. 8

    Sajikan brsama sambal geprek atau bisa jg pke saos sambel sprti saya

  9. 9

    Happy cooking 😊😊 semoga bermanfaat 🙏🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bundaindah_aura08
Bundaindah_aura08 @Bundaindah_aura08
pada
Jambi
Seorang Ibu Rumah tangga biasa.yg ingin berbagi ilmu seputar perdapuran (semoga bermanfaat).Semua resep yg saya simpan disini buat kenangan untuk dua buah hati saya tercinta."Dapoer BIA" (BIA : Bundanya Indah & Adisya 😊)ig @bundaindah_aura08.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa