Rendam kacang hijau nya selama lebih kurang 5 jam

Kukus kacang hijau td sampai lunak, setelah lunak haluskan selagi masih hangat

Setelah sdh halus merata, masak santan bersama gula, vanili dan garam sampai mendidih lalu masukan kacang hijau td dan aduk2 sebentar lalu bentuk sesuai keinginan, warnai dan taruh diwadah serta tusukan lidi di atas adonan nya, lakukan seterusnya sampai adonan habis

Setelah itu siapkan bahan pelapis luarnya, masak agar2 seperti biasa tp tanpa gula atau beri 1 sendok makan gula juga boleh sesuai selera

Setelah agar2 masak, celupkan adonan td 1 persatu dan diinginkan sebentar di freezer lalu celupkan lagi dan begitu seterusnya sampai 3 x celupan

Sebelum mengeras ambil tangkai cabe atau cengkeh dan tusukan kuenya.. Jadi deh kue mini Thai nya.. Selamat mencoba..