Mujahir saos asam manis pedas

mamaharits
mamaharits @cook_7395150
Semarang

Ceritanya setelah goreng ikan mujahir, tapi pas mau bikin sambel kog males nguleg. Liat story temen ada yg lg makan gurame asam manis kog pengen ya, yawes karena adanya mujahir ya mujahir aja yg di asam manis. Alhamdulillah. :)

Mujahir saos asam manis pedas

17 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya setelah goreng ikan mujahir, tapi pas mau bikin sambel kog males nguleg. Liat story temen ada yg lg makan gurame asam manis kog pengen ya, yawes karena adanya mujahir ya mujahir aja yg di asam manis. Alhamdulillah. :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 ekorikan gurami (goreng)
  2. 2 siungbawang putih (geprek, cincang)
  3. 1 buahbawang bombay (iris)
  4. 5 buahcabe rawit merah (iris serong)
  5. 1 sdmsaos sambal
  6. 2 sdmsaos tomat
  7. 1 buahtomat merah (iris tipis)
  8. Secukupnyagula, garam, kaldu jamur
  9. 1 sdmmaizena
  10. 100 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis duo bawang hingga harum. Masukkan tomat, cabe, saos sambal, saos tomat, gula, garam, kaldu jamur. Aduk rata. Koreksi rasa.

  2. 2

    Tuang larutan maizena. Tunggu mendidih. Lalu masukkan mujahir sebentar. Matikan api.

  3. 3

    Boleh juga disiramkan diatas ikan. Kalo saya lebih suka ikut dimasak di wajan. Sesuai selera masing2 ya :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
mamaharits
mamaharits @cook_7395150
pada
Semarang
• ibu anak satu yg sedang belajar masak• suka resep yg mudah, cepat & hemat• owner @walldecorkayu dan @jualsaffronoriginal (IG)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa