Bola - Bola Daging Saus Kecap

Nathasya's Kitchen
Nathasya's Kitchen @nathasya_kitchen
Denpasar - Bali

I'm back,,,😉 lama ga nulis di cp kangen jg 😂😂 bikin ini aja dl buat pemanasan,,, source : TheXueDiaries

Bola - Bola Daging Saus Kecap

15 orang berencana membuat resep ini

I'm back,,,😉 lama ga nulis di cp kangen jg 😂😂 bikin ini aja dl buat pemanasan,,, source : TheXueDiaries

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bola daging :
  2. 300 grdaging giling
  3. 1 btrtelur
  4. 2 sdmtepung roti
  5. 1/2 sdmkecap asin
  6. Seckpnya garam, gula pasir, merica, kaldu bubuk, pala bubuk
  7. 6 sdmmargarin utk menggoreng
  8. Saus :
  9. 6 btrbawang merah
  10. 3 siungbawang putih
  11. 2 sdmsaus tomat
  12. 2 bhtomat, pot.dadu
  13. 2 bhkentang, pot" goreng
  14. 500 mlair
  15. 1,5 sdmkecap manis
  16. Seckpnya garam, gula, merica, kaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Campur smua bahan bola daging kecuali margarin. Aduk"sampai smua tercmpur rata. Bentuk adonan menjadi bulat"

  2. 2

    Panaskan margarin, goreng bola" daging sampai kecoklatan, angkat, sisihkan.

  3. 3

    Saus : panaskan sisa margarin di wajan. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, tuang air, beri garam, gula, merica, kecap manis, saus tomat dan kaldu bubuk, didihkan.

  4. 4

    Masukkan bola" daging dan tomat. Masak sampai tomat agak hancur lalu masukkan kentang. Masak sampai meresap dan kuah mengental. Jgn lupa koreksi rasa ya,,,, angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nathasya's Kitchen
Nathasya's Kitchen @nathasya_kitchen
pada
Denpasar - Bali
ig : @nathasya_kitchenmulai nulis resep : 2 September 2017
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa