Brownie Putih Telur Plus SQ Chunky

Name: Brownie Putih Telur Plus SQ Chunky
Yield: 8 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gram putih telur; 150 gram gula pasir; 100 gram margarin; 250 gram dcc (coklat blok); 100 gram tepung terigu; 100 gram almond slice panggang ( saya tidak pakai saya ganti dengan 1 buah SQ Chunky)

Arista Jepara | IG Arista Noor Rahmanti @Arista2009

Jepara

Punya stok banyak putih telur jadi agak memutar otak dimanfaatin buat apa ya? tanya mbah google ternyata ada brownie putih telur dari bu Fatmah Bahalwan. Ternyata fudgy juga teksturnya, sukaaaa sama brownie yang fudgy.

Lebih banyak

Brownie Putih Telur Plus SQ Chunky

Arista Jepara | IG Arista Noor Rahmanti @Arista2009

Jepara

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

120 menit

8 porsi

150 gramputih telur
150 gramgula pasir
100 grammargarin
250 gramdcc (coklat blok)
100 gramtepung terigu
100 gramalmond slice panggang ( saya tidak pakai saya ganti dengan 1 buah SQ Chunky)

Tersimpan

Cara Membuat

120 menit

1

Siapkan loyang ukuran 20x20x4cm. Olesi loyang dengan mentega taburi dengan tepung terigu.
2

Cairkan dcc dengan mentega dengan cari double boiler. Matikan api, masukkan 100 gram gula pasir aduk rata.
3

Ayak tepung di atas adonan coklat, aduk rata. Sisihkan.
4

Panaskan oven. Kocok putih telur dengan 50 gram gula pasir hingga kaku.
5

Masukkan adonan putih telur ke adonan coklat sedikit demi sedikit. Campur hingga benar-benar tercampur rata.
6

Masukkan SQ Chunky yang sudah di cincang kasar. Aduk rata. Masukkan adonan ke dalam loyang yang telah disiapkan.
7

Panggang dengan api sedang selama 40 menit. Tusuk dengan tusuk sate untuk mengetahui tingkat kematangan.
8

Setelah matang, angkat, potong-potong sajikan.